زهرة

محررة في موقع وصفات أكل عربية

الطبق اللبنانى الدجاج المشوى بمكعبات البطاطا

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  الطبق اللبنانى الدجاج المشوى بمكعبات البطاطا يقدم مع الأرز الأبيض أو المكرونة على حسب الرغبة…. المقادير دجاج كيلوغرام من الصدور المقطعة إلى مكعبات ملح ملعقة صغيرة بهار حلو ملعقة صغيرة قرفة ربع ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة كزبرة طازجة مفرومة ملعقتا طعام ثوم 4 فصوص مهروسة مع نصف ملعقة صغيرة من الملح مايونيز …

أكمل القراءة »

شوربة القرع بالكريمة

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  شوربة القرع بالكريمة القرع العسلى له فوائد كثيرة ويمكنك استخدامه فى أكلات كثيرة ومختلفة ويتميز بأنه اقتصادى وغير مكلف…..   المقادير 1     قرع متوسط (3 كوب مكعبات) 3     ملعقة كبيرة زبد 1     بصل متوسط مفروم 8     كوب مرق دجاج 1     جزر مقشر ومقطع …

أكمل القراءة »

حساء الخيار وأوراق الريحان

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  حساء الخيار وأوراق الريحان نكهة لذيذة يقدم مع الريش المشوية أو الدجاج المشوى والسلطة…   المقادير 1    عود كرفس متوسط مُقطع قطع متوسطة 2    خيار مُقشر ومنزوع البذر، مُقطع قطع متوسطة 3    كوب أوراق جرجير 2    ملعقة كبيرة أوراق ريحان 2    ملعقة كبيرة عصير ليمون لبنة أو زبادي …

أكمل القراءة »

أرز بالعدس الأسود وكرات اللحم

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  أرز بالعدس الأسود وكرات اللحم طبق شهى ولذيذ …له مذاق مختلف قدميه على سفرتك مع الشوربة الساخنة والسلطة… المقادير: 2 م-ك طحين لحم مفروم 2 كوب أرز 1 حزمه شبت 1 ثمره بصل كبيرة ملفوف نصف كوب عدس اسود   الطريقة:   توضع ملعقتي الطحين على نار هادئه الحراره و يضاف اللحم المفروم …

أكمل القراءة »

طاجن الأرز بلحم الغنم

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  طاجن الأرز بلحم الغنم هذا الصنف يصلح مع جميع الأكلات المشوية من لحوم ودجاج,,,, المقادير: 6 قطع كبيره من لحم الغنم 2 ثمره بصل كبيره نصف كوب زيت ملح 3 كوب أرز 6 كوب من الماء لطبخ اللحم     الطريقة: يقطع البصل قطع صغيرة ثم يوضع البصل في قدر الطهي و يضاف …

أكمل القراءة »

أرز بالكركم والزعفران مع مكعبات الدجاج

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  أرز بالكركم والزعفران مع مكعبات الدجاج طعم لذيذ للأرز يمكنك تقديمه فى عزومات الأعياد والمناسبات الخاصة…     المقادير: نصف كيلو صدور دجاج مقطه مكعبات نصف كيلو أرز ابيض ٢ ثمره بطاطس مقطعه مكعبات ٢ ثمره كوسة مقطعه مكعبات ٢ ثمره جزر مقطعه مكعبات ٢ فص ثوم مفروم ٢ ثمره بصل مفرومه ١ …

أكمل القراءة »

الأرز بالكارى والجمبرى اللذيذ

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  الأرز بالكارى والجمبرى اللذيذ تقدم هذه الوجبة اللذيذة مع الأرز الأميركي ومكعبات الجزر والبازيلا المسلوقة…     المقادير كيلوغرام من الجمبرى متوسط الحجم تفاحتان لونهما أصفر ملعقتا طعام من الزبدة 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي كوب ونصف الكوب من القشدة الطازجة ملعقة ونصف الى ملعقتين من مسحوق الكاري 1 كيلو غرام من …

أكمل القراءة »