فطيره بعيش التورتيلا

فطيره بعيش التورتيلا

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه فطيره بعيش التورتيلا

هنعمل انهارده اكله حلوه وسريعة تنفع غداء او عشاء بدون مجهود او عجن في دقائق هتكون جاهزة معانا تقدري كمن تقدميها في العزومات.

فطيره بعيش التورتيلا
فطيره بعيش التورتيلا

المكونات:

  • 400 جرام لحم مفرم
  • 12 رغيف من التورتيلا ويمكن استبدالها بالرقاق الطري او العيش الشامي او عيش الكريب
  • فلفل اخضر
  • بصل
  • ملح
  • فلفل اسود
  • ببريكا
  • بهارات لحمه
  • رشه زعتر
  • شرائح جبنه برجر ويمكن استبدالها بأي نوع جبنه متاح

للتشريب:

  • كوب حليب
  • علبه زبادي صغيره
  • ملعقة كبيره دقيق
  • ملعقة صغيره من البكينج بودر
  • بيضه
  • اربع معالق زيت
  • ملح
  • فلفل اسود
  • نقطتين من الخل
فطيره بعيش التورتيلا
فطيره بعيش التورتيلا

طريقه التحضير:

  • طاسه علي النار وتكون النار عالية ضيفي اللحم المفروم.
  • ضعي عليها البصل والفلفل الأخضر.
  • ثم ضعي عليها البهارات ملح وفلفل ونص معلقه ببريكا ونص ملعقة فلفل اسود ونصف ملعقة من بهارات اللحم ورشه زعتر.
  • ضعي شرائح الجبن او الا نوع جبن اخر.
  • احضري عيش التورتيلا وضعي فيه القليل من الحشو واغلقي عليه من الأربع اتجاهات.
  • رصي في صينيه كبيره كل الكميه بنفس الطريقة.
  • لعمل التشريبه احضري كوب من الحليب وضعي عليه علبه زبادي صغيره وملعقة كبيره من الدقيق.
  • ثم ضيفي ملعقة صغيره مهرمه من البكينج بودر مع بيضه.
  • ضعي اربع معالق من الزيت والملح والفلفل ونقطتين من الخل.
  • اسقي الصينية بالتشريبه ووزعيها في كل الصينية.
  • تدخل فرن سخن علي درجه حراره 200 نتركها فتره الي ان تأخذ اللون الذهبي.
  • ونضيف علي الوجه مكس من الجبن المتاحة تدخل الفرن الجبن تسيح وتأخذ لون ونطلعها.

وبالهنا والشفا

لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه

5/5 - (9 أصوات)

عن ندى السعدني

محررة في موقع وصفات أكل عربية مهتمة بالجديد في الوصفات والمأكولات المتنوعة من المطبخ المصري والخليجي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *