اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه طاجن الأرز بلحم الغنم
هذا الصنف يصلح مع جميع
الأكلات المشوية من لحوم
ودجاج,,,,
المقادير:
6 قطع كبيره من لحم الغنم
2 ثمره بصل كبيره
نصف كوب زيت
ملح
3 كوب أرز
6 كوب من الماء لطبخ اللحم
الطريقة:
يقطع البصل قطع صغيرة
ثم يوضع البصل في قدر الطهي و يضاف اليه الزيت حتي يتم تحمير البصل
ثم يوضع اللحم و يقلب مع البصل لمدة 5 دقائق
و يوضع الملح ثم يضاف الماء و يوضع في قدر الضغط و يوضع علي النار لمدة 15 دقيقة
ثم يغسل الارز و يوضع اللحم و يجب ان تكون نسبه الماء قليله في القدر
ثم يوضع في قدر الضغط مرة اخري لمدة 7دقائق علي درجه حراره متوسطه
و يقدم الارز وبالصحة والهنا,,,
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه