طريقه عمل اللحمة المشوية
طريقه عمل اللحمة المشوية

طريقه عمل اللحمة المشوية

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه كتير مننا بندور على طريقه عمل اللحمة المشوية

ويرغب منا الكثير تعلم طرق جديده وتتبيلات مختلفة حتى تعطى ذوق ومذاق مميزا.

وتعد اللحمة المشوية من أكثر الوصفات المناسبة لمن يرغبون في إنقاص وزنهم.

طريقه عمل اللحمة المشوية 

طريقه عمل اللحمة المشويه
طريقه عمل اللحمة المشوية

المكونات:

-شرائح لحمه

-فلفل اسود

-ثوم مفروم

-جنزبيل مفروم

-صويا صوص

-زيت

-وسترشاير صوص (اختياري)

-زيت

-خل تفاح

-عسل ابيض

 

طريقه عمل اللحمه المشويه
طريقه عمل اللحمة المشوي

طريقه التحضير:

-ضعي الثوم مع الجنزبيل والصويا صوص والوستر شاير صوص والعسل الابيض وخل التفاح ويقلب جيدا.

-ضعي عليهم الفلفل الاسود وتتبل اللحمة في الخليط جيدا في الخليط ويفضل تركها في التتبيله على الاقل ساعتين.

-انزلي اللحم على الشواية مع القليل من الزيت مع الاستمرار في دهنها اثناء التسوية بالتتبيله وتترك حتى تكتمل النضج

ثم تقدم ساخنه.

 

طريقه عمل اللحم المشوي بالزبادي

المكونات:

ملعقتين كبيرتين من الزبادي.

ملعقة صغيره عصير ليمون.

ملح.

فلفل اسود.

ملعقة كبيره بودرة كاري.

ملعقة صغيره سكر بنى.

طريقه عمل اللحم المشوى
طريقه عمل اللحم المشوي

طريقه التحضير:

-وعاء كبير اخلطي الزبادي وعصير الليمون وملح وفلف وكاري وسكر بنى يخلط جيدا.

-تتبل شريحة اللحم بالخليط وتشوى على شواية ساخنه.

يمكن تقديمها مع السلطه الخضراء والطحينة والارز الابيض بالشعرية

تابعوا قناة وصفات أكل عربية على يوتيوب وصفات اكل عربيه

قيّم هذه الوصفة

عن ندى السعدني

محررة في موقع وصفات أكل عربية مهتمة بالجديد في الوصفات والمأكولات المتنوعة من المطبخ المصري والخليجي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *