زهرة

محررة في موقع وصفات أكل عربية

كفتة الدجاج بالبقسماط والبشاميل

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  كفتة الدجاج بالبقسماط والبشاميل تقدم مع الطحينة وشرائح الخضراوات المشوية….   المقادير: * دجاجة مسلوقة حتى الإستواء * 6 ملاعق بشاميل ثقيل مجهز مسبقاً * 2 حزمة بقدونس مفروم ناعم * 2 حبة بصل كبير مفروم ناعم * ملح * فلفل أسود * بيضه مخفوقة * بقسماط” فتات الخبز”     طريقة التحضير: …

أكمل القراءة »

نقانق البيتزا بالفطر

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  نقانق البيتزا بالفطر تقدم مع الساندويتشات فى حفلات العشاء وأعياد الميلاد…. المقادير : 6 ملعقة طعام طحين ” دقيق “ 6 ملعقة طعام حليب بودرة 1 ملعقة طعام بكينج بودر 4 بيض ربع فنجان صغير زيت ثلاثة أرباع فنجان صغير لبن زبادي 1 فنجان صغير ماء ربع ملعقة صغيرة ملح     الحشوة …

أكمل القراءة »

حساء الخضراوات بالجبن والبروكلى

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  حساء الخضراوات بالجبن والبروكلى يقدم مع الخبز المحمص وشرائح الدجاج المشوى…   المقادير: * ملعقة زيت نباتي * حبة بصل متوسطة تفرم ناعماً * حبة فلفل أحمر بارد صغيرة * ثلاثة فصوص ثوم * تسحق حبة بطاطا كبيرة * ملعقتان طحين * كوبان ونصف الكوب حليب * كوب ونصف الكوب مرقة خضراوات * …

أكمل القراءة »

حساء البصل بالجبن الشيدر

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  حساء البصل بالجبن الشيدر تقدم مع شرائح التوست والمعكرونة اللذيذة…   المقادير: * 7 حبات بصل صغير * 4 ملعقة طعام دقيق * 5 كوب حليب * ربع كوب زيت * كوب مرق دجاج او مرقة لحم بقري * زبدة * جبنة شيدر *  فلفل أبيض * ملح “حسب الرغبة” * ملعقة جوزة …

أكمل القراءة »

كاسات الكاسترد المثلج بالفاكهة

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  كاسات الكاسترد المثلج بالفاكهة يقدم مع قطع الشيكولاة أو الويفر اللذيذ…   المقادير 4 أكواب ونصف الكوب من الحليب ملعقة طعام من برش الليمون نصف كوب من السكر 4 بيضات في حرارة الغرفة فانيلا 3 ملاعق طعام من الدقيق فاكهة معلّبة أو فاكهة طازجة مسلوقة يغلى الحليب مع السكر وبرش الليمون. يخفق بياض …

أكمل القراءة »

كرات الأيس كريم بالكورن فليكس

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  كرات الأيس كريم بالكورن فليكس طريقة جديدة للآيس كريم جميلة ولذيذة جدااا….   المقادير كوبان من الكورن فليكس بيضتان كوب ونصف الكوب الى كوبين من الطحين للتغميس 6 الى 8 كرات من الأيس كريم بطعم الفانيلا زيت للقلي   طريقة التحضير كسرّي الكورن فليكس في كيس. اخفقي البيضتين في وعاء بالشوكة. ضعي الطحين …

أكمل القراءة »

فطائر المسمن (من المطبخ المغربى )

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  فطائر المسمن (من المطبخ المغربى ) من المعجنات الجميلة والمميزة بالمغرب يمكنك تقديمها مع الجبن والسلطات….   المقادير : 1 كيلو طحين ملح حسب الرغبة ماء لخلط العجين زيت وزبدة للدهن     طريقة التحضير والطهى : في إناء نضع الطحين والملح نضيف بعد ذلك الماء حتى نحصل على عجين متماسك ورطب نقطع …

أكمل القراءة »