زهرة

محررة في موقع وصفات أكل عربية

الجلاب المثلج بماء الورد

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  الجلاب المثلج بماء الورد يقدم مع الكب كيك بالفانيليا وحبات المكسرات المحمصة     المقادير 1/4 كوب مشروب جلاب مركز 4 كوب ماء 4 ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة ماء ورد 2 ملعقة كبيرة صنوبر محمص الطريقة – يُضاف السكر إلى الماء ويُقلب حتى يذوب تماماً. – يُضاف مشروب الجلاب المركز وماء …

أكمل القراءة »

قطع الدجاج بعصير الرمان والفلفل الحار

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه قطع الدجاج بعصير الرمان والفلفل الحار يُقدم مع الأرز أو مكرونةNoodles. والخضراوات المشوية     المقادير 1/2 كيلو دجاج قطع بدون جلد أو عظم 1/2 كوب عصير رمان 3 ملعقة كبيرة زيت سمسم 1 بصل مُقطع مكعبات كبيرة 2 فص ثوم مفروم ناعم 1 ملعقة كبيرة زنجبيل (مُقطع شرائح) 3 فلفل ألوان متوسط …

أكمل القراءة »

ساندويتش الجبن الشيدر بالبصل

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  ساندويتش الجبن الشيدر بالبصل وجبة سريعة ومفيدة وطعم مختلف ورائع تقدم مع الشيبس المقرمش   المقادير: ١ خبز عربى ٢ حبة بيض ٤ م-ك جبن شيدر ٢ م-ك بقدونس ١ م-ك زيت ملح و فلفل اسود ربع كوب بصل مفروم ربع م-ص ثوم مفروم الطريقة: طريقه عمل شرائح الخبز بالبيض و الجبن يتم …

أكمل القراءة »

رول الخبز الشامى بأوراق الخس والنعناع

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  رول الخبز الشامى بأوراق الخس والنعناع يقدم كنوع من المقبلات مع المشويات كالحمام والدجاج والسمان مع السلطة والطحينة….   المقادير: ١ خبز شامي ١ م-ص كمون ١ م-ص زيت الزيتون ١ م-ص ملح نعناع جاف شرائح خس   الطريقة: يفصل الجزء العلوي من الخبز ثم يدهن ب ١ م-ص من زيت الزيتون ثم …

أكمل القراءة »

قوالب الآيس كريم بطعم المانجو اللذيذ

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  قوالب الآيس كريم بطعم المانجو اللذيذ سهل التحضير …اصنعيه فى مطبخك واسعدى به أبنائك الصغار     المقادير: نصف كيلوشرائح مانجو معلبة أو طازجة ربع كوب سكر بودرة ١ كوب ماء 300 جرام كريمة     الطريقة: توضع شرائح المانجو في الخلاط الكهربائي و تخلط جيدا حتي تصيح عصير متماسك القوام تجهز مقلاه …

أكمل القراءة »

الأرز البسمتى مع صدور الدجاج بالقرفة

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  الأرز البسمتى مع صدور الدجاج بالقرفة يمكنك تقديمه فى المناسبا ت والأعياد مع المشويات المتبلة والسلطات الشهية   المقادير: ٤ أكواب أرز بسمتي كمية من الشاي المطبوخ البارد تكفي لنقع الأرز ١ كيلو صدور دجاج بدون عظم وجلد ٣ م-ك  قرفه – دارسين ٦ حبات هيل ١ عود قرنفل ١ م-ص فلفل أسود …

أكمل القراءة »

كسكسى باللحم والجزر من المطبخ الجزائرى

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  كسكسى باللحم والجزر من المطبخ الجزائرى يقدم مع المشويات الشهية والشوربة ومكعبات الخضراوات المتبلة المقادير: ١ كيلو كسكسي ١ كيلو لحم ١ م-ك سمن ٥ ثمره جزر ٣ ثمرات لفت ١ ثمره يقطين ١ ثمره بصل 100 جرام حمص مسلوق ١ و نصف م-ص صلصة طماطم خليط (حلبة + بسباس+ حبةالطيبة) ١ ثمره فلفل …

أكمل القراءة »