زهرة

محررة في موقع وصفات أكل عربية

ساندويتش الجبن بالأعشاب الريفية

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  ساندويتش الجبن بالأعشاب الريفية قدميه لأبنائك بين الوجبات شهى ولذيذ ومفيد جدااا احرصى على التنوع فى تقديم الوجبات لأطفالك …   المقادير رغيف خبز فرنسي واحد ١٠٠ غ من جبنة الماعز رشة من الأعشاب الريفية زبدة خس ملون مفتت إلى قطع صغيرة ٤ حبات من التين الأبيض صلصة جبنة الماعز.     صلصة …

أكمل القراءة »

الدولما التركية بالباذنجان

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  الدولما التركية بالباذنجان تقدم مع الخبز والسلطة الخضراء  والبطاطس المقرمشة طعم جميل ومشهى المقادير ١ إلى ١٫٥ كيلوغرام من الباذنجان الصغير الحجم ١.٥ كوب من البرغل المتوسط الخشونة، مغسول ومصفى ملعقة طعام من معجون البندورة ملعقة صغيرة من معجون الفلفل ملعقة صغيرة من الملح حبتا بندورة مفرومتان ناعماً رأس فليفلة خضراء حريف مفروم …

أكمل القراءة »

شرائح اللحم بالسبانخ

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  شرائح اللحم بالسبانخ يقدم السبانخ مع الأرز الأبيض كوجبة اساسية مغذية للعائلة كونه مصدر مهم للحديد.   المقادير كيلوغرام من السبانخ الطازج المغسول جيداً والمفروم باقة من الكزبرة الطازجة المغسولة والمصفاة والمفرومة 3 فصوص ثوم مهروسة + بصلة متوسطة مفرومة ملح وفلفل أبيض ملعقتا طعام من زيت الذرة النباتي أو الزبدة نصف كيلوغرام …

أكمل القراءة »

سمك السلمون المملح

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  سمك السلمون المملح تقدم مع الخبز الأسمر والزبدة كنوع لذيذ من المقبلات والسلطة الخضراء…   المقادير شريحة وزنها كيلوغرام واحد من السلمون الطازج، تم الاحتفاظ بالقشرة على جهة واحدة منها كوبان من الملح الخشن كوب من السكر. صلصة التخليل ٣ إلى ٤ رؤوس من البصل الأخضر المفروم ناعماً كوبان من زيت الزيتون كوب …

أكمل القراءة »

الصوص الحامض

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  الصوص الحامض هذه الصلصة مثالية لسلطات ثمار البحر.. وضيفيها أيضا لأطباق الأسماك لتستمتعى بمذاق مختلف  وشهى   المقادير ثلاث ملاعق من زيت الزيتون ملعقة من عصير الليمون قليل من الملح قليل من الفلفل طريقة التحضير يخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون و  الملح  والفلفل لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل …

أكمل القراءة »

صوص الخل الأحمر بالبهار

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  صوص الخل الأحمر بالبهار لتقديم  شرائح فيليه اللحم وتقدم مع الخضار والبطاطس..   المقادير بصلة خضراء مفرومة ناعماً بصل (مفروم ناعماً) نصف ملعقة طعام خل أحمر ٤ إلى ٥ ملاعق طعام صفار ٣ بيضات ملح ربع ملعقة صغيرة بهار أبيض ربع ملعقة صغيرة زبدة كوب طرخون يابس ملعقة طعام   طريقة التحضير تسخن …

أكمل القراءة »

صوص الغواكامول المكسيكية

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  صوص الغواكامول المكسيكية صوص الغواكامول المكسيكية قدميها مع الناتشوز والبوريتوز والفاهيتا والتاكو واستمتعى بأحلى طعم… .   المقادير رأسان متوسطان من الأفوكادو نصف بصلة صغيرة حمراء، مفرومة ناعماً رأس بندورة متوسط الحجم منظف من البذور ومفروم ناعماً ملعقة طعام من عصير الليمون ربع كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة خشناً نصف رأس ثوم مهروس …

أكمل القراءة »