مقبلات

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  شرائح لسان الغنم بالليمون يقدم من المقبلات بجانب أطباقك الرئيسية مثل كباب الحلة باللحم والأرز بالخلطة والمكسرات       المقادير ملح وورقة غار و بهار كاملة 2 إلى 3 حبات و5 حبات بهار بصلة مقطعة إلى أربع هال 3 إلى 4 حبات عود قرفة عصير ليمون ربع كوب زيت نباتي ربع كوب …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  الخبز الايطالى بالبندورة المجففة والزيتون يقدم مع شرائح الجبن والطماطم الفريش والسلطة الخضراء       المقادير 3أكواب من الدقيق المتعدد الاستعمالات أو دقيق الخبز ملعقة صغيرة من الملح نصف كوب من الحليب الفاتر مع ربع كوب من الزيت النباتي أو زيت الزيتون ملعقتا طعام من الخميرة الفورية ملعقة طعام من السكر ماء …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  يقدم ساخن مع الأرز بالكارى أوالأرز بالخلطة وشوربة عش الغراب بالكريمة كيلوغرام من لحم رقبة الغنم المفروم ونصف الدهني ملح فلفل أسود بهار فلفل أحمر كيلوغرامان من الباذنجان الأسود الطويل المقطع كيلوغرام من البندورة (الطماطم) الحمراء المقشرة والمفرومة ناعماً رأسان من الفلفل الأخضر الحريف ملعقة طعام من السمن أو الزيت بصلة متوسطة مفرومة …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه أجنحة الدجاج بالبابريكا والريحان تقدم طبق جانبى على سفرتك مع الدجاج المشوى والأرز بالخلطة والشوربة,,,   المقادير:   12قطعة اجنحة 1/4ملعقة بيكنك باودر 1 ملعقة ملح 1م-ص بابريكا 1 ملعقة ريحان مجفف 1/4م-ص فلفل اسود 1/4معلقة شطة 2 م-ك زبدة 1 فص ثوم مهروس 3 م-ك سكر مقادير الصلصة 1/4كوب خل 1/4 كوب …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  أقراص كبة الباذنجان بمعجون الفلفل والبصل تقدم مع سلطة الطماطم المحشية أرز والطحينة والخبز ,,,     المقادير: 3 أكواب برغل أبيض ناعم 1 أو 2 م-ص ملح 1 م-ك  معجون فلفل ربع كوب  دقيق 1  ثمرة بصل متوسطة مقطعة 4 أقسام ماء لدعك الكبة زيت لقلي الكبة   1 رأس باذنجان متوسطة …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه الخرشوف المسلوق بصوص الخردل يقدم مع صلصة الخردل المميزة و عند تناوله، يتم سحب ورق الخرشوف من الثمرة (مع التأكد من وجود جزء من قلب الخرشوف بها)، ثم تُغمس في الصلصة ويُؤكل الجزء الفاتح فقط والقريب من قلب الخرشوف (وليست الورق كلها).       المقادير 4 حبات خرشوف 5 كوب ماء 1/2 …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  السلطة الروسية الشهية تقدم مع وجبة الافطار شهية ومفيدة جدااااا     المقادير: 4 حبات بيض 1 ثمرة تفاح مبشورة ناعماً 1 ثمرة بصل صغيرة ومفرومة 1 علبة تونا مصفاة 1 م-ك مايونيز 1 م-ص زبدة بقدونس فلفل أحمر حلو الطريقة:   يسلق البيض ويتم تقشيره ويتم تقطيع البيض طولياً إلى نصفين يتم …