مقبلات

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه الطماطم المشوية بالبيض طبق مشهى جدااا وكتير طيب… سهل التحضير ضيفيه على مائدة الطعام مع أكلاتك الشهية…..   المقادير: * طماطم حجم كبير * بيض * ملح”حسب الرغبة” * فلفل أسود”حسب الرغبة” طريقة التحضير: * نقطع الطماطم بالنصف ثم نفرغها حتى يكون شكلها مثل الكوب . * ثم نرش بداخلها الملح والفلفل”حسب رغبتك” . …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه نقانق البيض بالجبن والبقدونس من المقبلات اللذيذة قدميها مع البطاطس البيوريه والخضراوات المشوية وحساء العدس الأصفر مع الخبز المحمص… المقادير: * بيض مخفوق * بطاطس مسلوقة مقطعة مكعبات * فاصوليا خضراء مقطعة قطع صغيرة * بقدونس مفروم ناعم * بصل أخضر مفروم خشن * جبن بارمزان مبشور (أو أي نوع آخر) * ملح …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  فطائر البطاطس بالسمسم  تقدم مع الكفتة المشوية أو الدجاج المشوى مع الطحينة والسلطة الخضراء… المقادير: * 3 أكواب طحين * 3 ملاعق حليب بودرة نيدو مثلا * فنجانين إلا ربع سكر * ملعقة شاي خميرة * ملعقة طعام بيكنج باودر * ملعقة طعام نشا * رشة ملح * حبة بطاطس مسلوقه و مهروسه جيدا …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  شرائح الباذنجان بالبقسماط  من أشهى المفبلات اللذيذة والمحبوبة جدااا تقدم مع الخبز المحمص والسلطة الخضراء…. المقادير: * باذنجان مقشر ومقطع شرائح * دقيق * بقسماط * بيض مخفوق * جبن مبشور   طريقة التحضير: * أولاً ينقع الباذنجان بماء وملح ثم يصفى ويغمس بالدقيق اولا ثم بالبيض ثم بالبقسماط * ثم نقليه بالزيت …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  قرص البيض بالبقدونس والكزبرة المفرومة  يقدم مع الخبز البلدى والبطاطس البيوريه والمخللات الشهية… المقادير 3 بيض مخفوق 1/4 كوب حليب 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي 1/4كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 2 كوب بقدونس مفروم 1/2كوب كزبرة مفرومة 1/2بصل أخضر مفروم 1 فص ثوم مفروم 1/2ملعقة صغيرة كمون مطحون 1/4 ملعقة صغيرة شطة …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  دوائر الكفتة بالخضراوات والفلفل الحريف  هذا الطبق من الأطباق المشهية واللذيذة يقدم كمقبلات … رااائعة قدميها وضيفى لسفرتك الأصناف اللذيذة والشهية… المقادير : نصف كوب دقيق ربع كوب دقيق حمص ملعقة طعام كزبرة طازجة مفرومة ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحريف ملعقة صغيرة توابل ربع ملعقة صغيرة كمون ربع ملعقة صغيرة كاري فص ثوم …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  لفائف الجمبرى المقرمشة  تعتبر من المقبلات الشهية قدميها على سفرة الأكلات البحرية كالأسماك والجمبرى والكابوريا على حسب رغبتك المقادير علبة بف بستري ½ كيلو جمبري ملح وفلفل بيض وبقسماط زيت للقلي     طريقة التحضير يتبل الجمبري بالملح والفلفل ويسلق قليلا. تلف كل حبة جمبري داخل عجينة من الرقائق. تغمس في البيض والبقسماط وتقلى …