اكلات مصريه

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه الأرز المفلفل بالمرقة والشعرية يقدم مع أشهى أكلاتك المفضلة يمكنك تقديمه مع طاجن السمك بالصلصة ..الحمام المشوى   المقادير 3 ملاعق من الزيت النباتي كوبان من الأرز الطويل 4 ملاعق من الشعيريّة 3 أكواب من الماء أو المرق ملعقتان صغيرتان من الملح طريقة التحضير ينقّى الأرز جيّداً ثمّ يغسل و ينقع بالماء الفاتر …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  صينية الخضراوات باللحم بالصلصة تقدم مع الأرز المفلفل والشوربة الساخنة وستيك اللحم المشوى….     المقادير : 1 كيلو لحم غنم بهارات مشكلة 2 ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة كزبرة 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة قرفة 1 ملعقة صغيرة هيل 2 حبة بطاطس مكعبات ثوم شرائح …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  طبق البيض بالطماطم والبصل   تقدم مع الخبز البلدى والبطاطس البيوريه وأصابع الخضراوات المشوية…..     المقادير: 5 أو 6 حبات بيض 3 أو 4 ثمرات طماطم مقطعة مكعبات صغيرة 1 ثمرة بصل متوسطة مفرومة زبذة ربع م-ص فلفل أسود ملح الطريقة:   يتم وضع الزبذة مقلاة للقلي غير لاصقة ثم يتم اضافة …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  شرائح فطيرة السلامون قدمى هذا الطبق فى العزومات مع الأسماك المختلفة والجمبرى وشوربة المأكولات البحرية سفرة متكاملة لأحلى العزومات المقادير للعجين 1/2 1    كوب دقيق 3/4    ملعقة كبيرة حليب بودرة 1/2    ملعقة صغيرة ملح 3/4    كوب ماء زيت لدهن وفرد العجين للسالمون 1/2    كيلو سمك سالمون (فيليه) ملح …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه مكرونة أندومى بالمشروم والزيتون الاسود   طبق مكرونة بشكل جديد كل الأطفال تحبه قدميه بمذاق مختلف ورائع…. يقدم مع الفراخ البانيه والسلطة           المقادير:   * 3 أكياس أندومي دجاج مكسره صغيره   * كاسة ونصف ماء مغلي   * حبه فلفل رومي أحمرقطعة مربعات صغيره   *حبه فلفل …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  رول اللحم بالسجق صنف ذو طعم شهى جدا يقدم مع شوربة لسان العصفور وأرز بالخلطة المقادير 1 عرق لحم بقري (حوالي 2/1 1 كيلو) ملح وفلفل 1 كيلو سجق، منزوع منه الغشاء ومعجون باليد حتى يتجانس 2 ملعقة كبيرة جبن بارمازان 2 ملعقة كبيرة جبن شيدر 2 ملعقة صغيرة زعتر جاف 5 بيض …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه الكابوريا المتبلة بالثوم تعتبر الكابوريا من الأكلات البحرية التى تحتوى على نسبة عالية من الفسفورمثلها مثل الأسماك والجمبرى تقدم مع السلطات والطحينة والجمبرى أو كفتة الجمبرى المقادير : كيلو كابوريا وسط ثوم مفروم ملح فلفل دقيق طريقة التحضير والطهى : تغسل الكابوريا جيداً بالدقيق والملح وتشطف بالماء جيداً ، ثم تتبل بالثوم والملح …