اكلات مصريه

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  طاجن الباذنجان بالصلصة ” المسقعة “ يمكنك تقديمه مع الخبز المحمص أو الشامى مع البطاطس المقلية وسلطة الطحين… ويمكنك تقديمه مع الأرز باللحمة على حسب الرغبة….. المقادير: 4 باذنجان كبيرة صلصة 1 كوب من الحمص المنقوع مسبقاً والمسلوق زيت زيتون 2 بصلة متوسطة مفرومة 10 فص ثوم مقطع إلى شرائح رفيعة 12 ثمرة طماطم …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  الخبز بدقيق القمح الأسمر ( البلدى ) من المخبوزات المحبوبة خاصة بمصر ويقدم مع جميع الأكلات فيمكنك تقديمه على الفطور أو العشاء… المقادير 1 ملعقة صغيرة خميرة كيماوية 1/2 2 كوب ماء دافئ 1/2 2 كوب دقيق قمح ( أسمر ) 1 ملعقة كبيرة ملح 3 كوب دقيق ( أبيض ) 1 ملعقة …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه الدجاج المقلى بالخلطة السرية يمكنك تقديم الدجاج اللى بيحبه اولادك أحسن من الدجاج الجاهز بالأسواق وطعم رائع وصحى ومفيد المقادير: صحن دجاج مخليه من العظم .. كوب و نصف دقيق. 2 ملعقة طعام ثوم بودرة. ملعقة كبيرة كل من ملح+ فلفل أسود +كمون + ملح ليمون ناعم. ½ ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أحمر …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  السبانخ الشهية باللحم المفروم من الأكلات الصحية والمفيدة فهى تحتوى على الحديد والبروتينات والأملاح احرصى على تقديمها لأبنائك خاصة فى مراحل النمو,,,   المقادير : 2 حزمة من السبانخ كيلو لحم المفروم رشة بهار رشة ملح بصلة صغيرة صنوبر (حسب الرغبة) ملعقة زيت للقلي ماء     طريقة التحضير والطهى : تنقى السبانخ …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  طاجن اللحم بالحمص والبصل يقدم مع الأرز المفلفل بالشعرية والمرقة والسلطة…   المقادير كوبان من الحمص المنقوع في الماء ملعقتا طعام من الزيت النباتي 750غ من البندورة (الطماطم) المفرومة كوبان من عصير البندورة أو ملعقة طعام ونصف الملعقة من معجون البندورة ملعقة صغيرة من الملح ملعقة صغيرة من البهار ماء لسلق اللحم والحمص …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  الدجاج المقرمش بالخلطة الشهية تقدم مع أصابع البطاطس المقلية والكاتشاب والسلطة بالمايونيز   المقادير: دجاجتين 5بيضات 5 فص ثوم 3 ثمرة فلفل حار اخضر ملعقة ونص خل تفاح ربع ملعقة كركم م-ص فلفل اسود م-ص كمون ملح حسب الرغبة بقسماط او خبز توست مفتت في الخلاط زيت للقلي     الطريقة:   يقطع …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  الإسباجيتى الشهية بالموتزاريلا يقدم مع شرائح الديك الرومى المدخن والشوربة والبطاطس الشيبس المقادير: ٢ كيس معكرونة اسباجتي ربع كيلو لحم مفرومة ٢ ثمره جزر مبشور ناعم ١ ثمره فلفل ١ ثمره طماطم مقطعة صغير ١ مكعب ماجي ١ ثمره بصل ٢ م-ك صلصه طماطم فلفل اسود ملح بهارات حسب الرغبة جبن موتزاريلا   …