وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه طريقه عمل طاجن الدجاج بالفطر
انه طبق شهي غني بالفيتامينات، حيث يجمع بين الدجاج الطري والفطر اللذيذ والكريمة .
ويتميز طاجن الدجاج بالكريمة والفطر بسهولة تحضيره وملائمته لأي مناسبة، سواء كوجبة غداء أو عشاء دسمة.
اقرا أيضا: طاجن المكرونة بالدجاج والطماطم
المكونات:
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- كيلو دجاج منزوع العظم والجلد ، مقطع إلى مكعبات
- نصف كوب بصل مفروم
- فصين ثوم مفرومين
- مشروم
- علبه كريمة طبخ
- نصفه كوب حليب
- ربع كوب جبن موتزاريلا
- ربع ملعقة صغيره ملح
- ربع معلقه صغيره فلفل اسود
طريقه التحضير:
- سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. أضيفي الدجاج واطهيه حتى ينضج. انقلي الدجاج إلى طبق خارجي.
- في نفس المقلاة ، أضيفي البصل والثوم واطهيهما ثم أضيفي الفطر واطهيه حتى ينضج.
- أضيفي كريمة الطبخ والحليب والموتزاريلا والملح والفلفل إلى المقلاة. اتركيها حتى الغليان ، ثم اخفضي النار واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
- أضيفي الدجاج إلى المقلاة واتركيه حتى يسخن.
طريقة التقديم:
- سخني الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
- اسكبي خليط الدجاج في طبق تحمير.
- يتم تسويتها في الفرن لمدة 20 دقيقة ، أو حتى يسخن الطبق ويصدر فقاعات.
- قدميها ساخنة.
ملاحظات:
- يمكن استبدال الدجاج بقطع الديك الرومي أو اللحم البقري.
- يمكن إضافة المزيد من الخضار إلى الطبق ، مثل الجزر أو الكوسه أو الفلفل الحلو.
- يمكن استخدام أنواع مختلفة من الجبن ، مثل جبن الشيدر.
- يمكن تقديم الطبق مع الأرز أو المعكرونة أو البطاطس المهروسة.
- يمكنك استخدام أي نوع من أنواع الدجاج ، مثل الدجاج بدون عظم أو الدجاج بدون جلد أو الدجاج المطحون.
وبألف هنا
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه
