اكلات مصريه

كفتة السمك بالبقدونس

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  كفتة السمك بالبقدونس  طبقنا اليوم مذاااق ولا فى الأحـــلام … طعم شهى جدااا …قدمى أحلى كفتة مع الأرز بالجمبرى والملوخية الخضراء بالجمبرى….     المقادير : 1 بيضة كبيرة مخفوقة الملح والفلفل الأسود 2 كوب فتات الخبز 1 ملعقة توابل عربية 2 ملاعق الطعام زيت الزيتون 3/4كيلو من البلطي شرائح ، وقطع البلطي شرائح …

أكمل القراءة »

لحم الموزة المحشى بالتين والخل البلسمك

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه لحم الموزة المحشى بالتين والخل البلسمك يقدم مع الأرز بالمكسرات والشيبس وطاجن الخضار السوتيه المقادير 1 فخذ ضأن (حوالي 3 كيلو) 6 تين جاف منقوع، قطع 4/1 كوب خل بلسمك أو خل تفاح 2/1 كوب أوراق أعشاب طازجة (زعتر و روزماري (إكليل الجبل)) 2 ملعقة كبيرة بهارات مطحونة (قرفة، قرنفل، هيل، زنجبيل) ملح وفلفل …

أكمل القراءة »

شرائح السمك المتبلة مع المشروم

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  شرائح السمك المتبلة مع المشروم خليكى دايما شيك فى طريقة تقديم أطباقك الشهية وتزيين سفرتك ,,, فهذه الطرق عليها عامل كبير جدا لفتح شهية أفراد عائلتك وتشجيعهم على تناول الوجبات بالمنزل… تعالي معايا نشوف المكونات المقادير : 750 جرام سمك فيليه 2/1 كيلو خرشوف ربع كيلو مشروم 5 عود بصل أخضر 2/1 كوب زبده …

أكمل القراءة »

تورلى البامية بالخضراوات

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  تورلى البامية بالخضراوات يقدم مع الأرز الأبيض أو الخبز الشامى على حسب الرغبة مع شوربة لسان العصفور الساخنة…   المقادير 2 كوب  عدس أصفر أو أحمر منقوع و مصفى من الماء 1 ملعقة كبيرة  صلصة طماطم 1 ملعقة كبيرة بهارات( كمون، كزبرة، حبهان(هيل)، قرفة، ليمون جاف عمانى، مطحون) 2 ملعقة كبيرة زبدة 1/2 …

أكمل القراءة »

قالب صدور الدجاج والخضراوات بالصوص الأبيض

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  قالب صدور الدجاج والخضراوات بالصوص الأبيض ألذ وصفة للدجاج بنقدمها النهاردة لكِ على سفرة الغداء حتى تلمى شمل أسرتك مع ألذ الأطباق,,, طبق راائع هيحبه جميع أفراد أسرتك خاصة أطفالك هيحبوه كتيييير… المقادير: كيلو صدور دجاج 1 وحدة فلفل أصفر 1 وحدة فلفل أخضر 1 وحدة فلفل أحمر 1 وحدة بصل متوسطة 2 وحدة …

أكمل القراءة »

قالب السمك بالخضراوات

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  قالب السمك بالخضراوات الله على هذه الطريقة الجميلة والتى لا تكلفك الكثير وتعطيكى أحلى طعم وألذ وأشهى طبق,,, مع العلم بأن السمك من أنواع الأطعمة المفيدة للجسم لاحتوائه على الفسفور … المقادير : سمكة كبيرة خضراوات متنوعة (بطاطس +كوسة + جزر +فلفل أخضر رومي + فلفل حار ) 2 بصلة رأس ثوم رأس …

أكمل القراءة »

شرائح الكبدة بالمستردة والفلفل الحار

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  شرائح الكبدة بالمستردة والفلفل الحار… جربى هذا الطبق فهو يستحق التجربة …ألذ طعم للكبدة …قدميها مع المكرونة بالمشروم والخضراوات وأصابع البطاطس المقلية… المقادير : نصف كيلو كبدة ضأن عصير بصلة متوسطة ‏1‏ ثمرة فلفل أخضر حار تقطع شرائح ‏2‏ ملعقة كبيرة عصير ليمون نصف ملعقة صغيرة كمون ‏1‏ ملعقة صغيرة مستردة ملح‏ فلفل …

أكمل القراءة »