اكلات مصريه

رول اللحم بالسجق

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  رول اللحم بالسجق صنف ذو طعم شهى جدا يقدم مع شوربة لسان العصفور وأرز بالخلطة المقادير 1 عرق لحم بقري (حوالي 2/1 1 كيلو) ملح وفلفل 1 كيلو سجق، منزوع منه الغشاء ومعجون باليد حتى يتجانس 2 ملعقة كبيرة جبن بارمازان 2 ملعقة كبيرة جبن شيدر 2 ملعقة صغيرة زعتر جاف 5 بيض …

أكمل القراءة »

الكابوريا المتبلة بالثوم

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه الكابوريا المتبلة بالثوم تعتبر الكابوريا من الأكلات البحرية التى تحتوى على نسبة عالية من الفسفورمثلها مثل الأسماك والجمبرى تقدم مع السلطات والطحينة والجمبرى أو كفتة الجمبرى المقادير : كيلو كابوريا وسط ثوم مفروم ملح فلفل دقيق طريقة التحضير والطهى : تغسل الكابوريا جيداً بالدقيق والملح وتشطف بالماء جيداً ، ثم تتبل بالثوم والملح …

أكمل القراءة »

الأرز اللذيذ بخلطة الكاليمارى والجمبرى

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  الأرز اللذيذ بخلطة الكاليمارى والجمبرى من الأطباق الشهية جدااا ويقدم مع السمك السنجارى وشوربة المأكولات البحرية المقادير: 1/2 كيلو ارز 200 جرام جمبرى صغير 200جرام كاليمارى 100 جرام بسلة 2 ملعقة طماطم بورية بصل ثوم ليمون زيت زيتون ملح فلفل الطريقة: تقلى بصلة على النار حتى تعطى اللون الذهبي مثل بصل أرز الصيادية …

أكمل القراءة »

طاجن الجمبرى والسمك بالكسكسى

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  طاجن الجمبرى والسمك بالكسكسى طريقة جديدة للجمبرى مع السمك ان السمك والجمبرى من الأكلات البحرية المحببة لأغلب الناس لذلك نقدمها بأحلى الطرق المختلفة معنا سوف تجدى كل ما هو جديد ومختلف لمزيد من ابداعاتك بمطبخك المقادير 4    ملعقة كبيرة زيت زيتون 2    بصل متوسط مُقشر 4    قرنفل صحيح 3   …

أكمل القراءة »

شرائح الريش المحشية سبانخ

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  شرائح الريش المحشية سبانخ المقادير هذه الوصفة تكفى لشخصين وتقدم مع شرائح الشيبسى اللذيذ 4    ريش (متصلة) 1/2    كوب سبانخ (مفرومة) 1/2    كوب طماطم مجففة (مقطعة) 1    جزر مبشور 2    فص ثوم مفروم 1    ملعقة كبيرة مرامية 1    ملعقة كبيرة روزماري ملح وفلفل 2    بطاطس 2    ملعقة كبيرة زيت 2    ملعقة كبيرة خل بلسمك …

أكمل القراءة »