شرائح السمك المتبلة مع المشروم

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  شرائح السمك المتبلة مع المشروم

خليكى دايما شيك فى طريقة تقديم أطباقك الشهية وتزيين سفرتك ,,,

فهذه الطرق عليها عامل كبير جدا لفتح شهية أفراد عائلتك وتشجيعهم

على تناول الوجبات بالمنزل…

تعالي معايا نشوف المكونات

المقادير :

750 جرام سمك فيليه
2/1 كيلو خرشوف
ربع كيلو مشروم
5 عود بصل أخضر
2/1 كوب زبده
2 ملعقة كزبرة فريش مفرومة
1 بشر ليمون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة بقسماط ناعم

طريقة التحضير :

قومى بإحضار إناء ضعي الزبدة والبصل وحركي جيداً إلى أن يدبل ثم قومى بوضع المشروم ثم الخرشوف وقلبى جيداً ثم ضعي الملح والفلفل
واغلى القليل من شوربة السمك ثم ضعى الزبدة وبشر الليمون مع التقليب جيداً ولا تتركيه يغلى
ثم افرمى كمية من الكزبرة الخضراء ضعي القليل على الخضار وكمية على البقسماط
وقومى بتتبيل السمك بالملح والفلفل ، ثم يوضع في البقسماط من جانب واحد
واحضرى مقلاة ويضاف اليها زيت وزبدة وحمريه من ناحية واحدة فقط ناحية البقسماط ونقلبه
ثم نضع الخضروات في طبق التقديم وفوقه صوص ونرص السمك فوق الخليط ويزين بالطماطم ويقدم
وبالصحة والهنا,,,

إقتراح التقديم:

قدمى شرائح السمك المتبلة مع المشروم

و الأرز المصرى المفلفل

لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه