وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه السمك المشوي مع الخضار والشوربة
هذه الوجبة غنية بالبروتين والأحماض الدهنية الصحية ، وهي أيضًا منخفضة السعرات الحرارية والدهون. كمان تقدري تستخدميها وقت الدايت هنقدمها كمان مع الشوربة. وهذه الوصفات ستساعدك على إنقاص الوزن وتحسين صحتك.
اقرا أيضا: فطيره شوفان صحية
المكونات:
- اربع شرائح سمك فيليه
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- عصير ليمونة واحدة
- ملعقة صغيرة زعتر مجفف
- ملعقة صغيرة ريحان مجفف
- ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقه التحضير:
- سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
- في وعاء صغير، اخلطي زيت الزيتون، عصير الليمون، الزعتر، الريحان، الملح والفلفل.
- ضعي شرائح السمك في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت.
- اسكبي خليط التتبيلة على السمك.
- ضعي السمك في الفرن لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى ينضج.
- قدميه مع سلطة خضراء أو أرز بني.
شوربة العدس
- كوب عدس أصفر
- 6 أكواب مرق خضار
- بصلة ، مقطعة
- اثنين جزر ، مقطع
- ثلاث اعواد كرفس مقطعه
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقه التحضير:
- في قدر كبير ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
- أضيفي البصل والجزر والكرفس واطهيهما حتى تمام التسوية.
- أضيفي العدس والمرق والملح والفلفل.
- اتركيها حتى تغلي ، ثم اخفضي النار واتركيها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة ، أو حتى ينضج العدس.
- قدمي الشوربة ساخنة.
نصائح:
- اختر شرائح سمك فيليه طازجة ذات لون وردي فاتح ورائحة بحرية خفيفة.
- تجنب شرائح السمك ذات الرائحة الكريهة أو اللون الباهت.
- تتبل شرائح السمك قبل الطهي لإضافة نكهة مميزة.
- تأكد من تغطية جميع جوانب شرائح السمك بالتتبيلة.
- تأكد من عدم طهي السمك لفترة طويلة حتى لا يجف.
وبألف هنا
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه
