وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه وصفه اليوم أصابع الثوم والجبن
هي وجبة خفيفة شهية وسهلة التحضير وهي طبق جانبي كلاسيكي لذيذ يمكن الاستمتاع به كوجبة خفيفة أو حتى كطبق رئيسي.
قدميها علي سفرتك أيضا كمقبلات واستمتعى بألذ واشهي طعم لها.
المكونات:
- كوب حليب دافئ
- ملعقتين صغيرة خميرة
- ملعقة صغيرة سكر
- ملعقتين كبار زبدة مذابة
- ملعقتين كبار زيت زيتون
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة ثوم بودر
- كوب ونصف دقيق
- نصف كوب جبن بارميزان مبشور
- ربع كوب جبن موتزاريلا مبشور
طريقه التحضير:
- في وعاء كبير ، اخلطي الحليب الدافئ والخميرة والسكر. اتركيها جانبا لمدة خمس دقائق حتى تتفاعل الخميرة.
- أضيفي الزبدة المذابة وزيت الزيتون والملح وثوم البودرة إلى خليط الخميرة.
- أضيفي الدقيق تدريجيا ، مع العجن حتى تتشكل عجينة ناعمة ومطاطيه.
- ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت.
- غطيها واتركيها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها ، حوالي ساعة.
- عندما يتضاعف حجم العجينة ، انقليها إلى سطح مرشوش بالدقيق.
- افردي العجينة إلى مستطيل.
- في وعاء صغير ، اخلطي جبن البارميزان والجبن الموتزاريلا.
- وزعي خليط الجبن بالتساوي على سطح العجينة.
- لف العجينة على شكل رول.
- قطعي العجينة إلى شرائح.
- رصي أصابع الثوم والجبن في صينية بها ورق زبدة.
- ضعى أصابع الثوم والجبن في فرن على حرارة 200 لمدة 15-20 دقيقة ، أو حتى تصبح ذهبية اللون.
وبألف هنا
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه
