وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه وصفه اليوم صدور دجاج بالزبدة والثوم
هنعمل انهارده صدور الدجاج بطريقه مختلفة بصوص زبده وبشاميل زي بتاعه المطاعم
طعم جديد ولذيذ وشهى جربيها مش هتندمي قدميها علي سفرتك مع الأرز الأبيض
جددي في اكلك وخليكى مميزه وكمان لو اطفالك مش بتحب السبانخ ضيفيها في الوصفة هيحبوها
يلا بينا نشوف مقاديرها
المكونات:
- ملح
- فلفل
- سبانخ
- كيلو من صدور الدجاج
- مشروم
- ثلاث ملاعق زبده
- زعتر
- ثوم
خليط البشاميل
- اربع معالق زبده او سمن
- اربع معالق
- ثلاث كوب من الحليب
- ملح
- فلفل
- كبابه صيني
- زعتر
- موتزاريلا
طريقه التحضير:
- طاسه علي النار ضعى فيها سمن او زبده وشوحي فيها المشروم ولما يحمر نضيف اليه السبانخ.
- ثم ضعى عليه فلفل اسود وملح وقلبي لمده خمس دقائق وارفعيهم من النار.
- بوله صغيره ضيفي ملعقة زبده ونضيف اليها فص ثوم وزعتر وملح وفلفل اسود ونتركهم.
- احضري صدور دجاج مخليه وافتحيها من الجنب وافرديها بحيث يكون السمك اقل وضعي عليها ملح وفلفل.
- احشي الصدور بالسبانخ والمشروم واقفلي عليها بالجزء الاخر منها بحيث تكون مشابهه للساندويتش.
- ادهنى الوجه بخليط الزبدة والثوم وتدخل فرن علي درجه حراره 180 مده ربع ساعه.
- لصوص البشاميل حوالي اربع معالق زبده او سمنه مع اربع معالق دقيق دوبي الدقيق جيدا في السمنة.
- ثم ضيفي ثلاث كوب من اللبن البارد بالتدريج اول ما البشاميل يتقل يتبل بالملح والفلفل والكبابه الصيني والزعتر واغلقي عليه.
- اخرجى الصدور من الفرن وافتحى الدجاج وضيفي مع الحشو موتزاريلا ثم غطى الصدور بالبشاميل والموتزاريلا.
- ثم يدخل مره اخري الفرن تحت الشواية
وبألف هنا
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه
