أرشيف الوسم : كزبرة

دجاج مشوى ع الفحم مثل الجاهز

لكل عشاق الوجبات الجاهزة واللى بيحبوا يتناولوا الدجاج المشوى بالمطاعم ، هقدم لكم النهاردة طريقة روعة فى الجمال للدجاج المشوى ولا أسهل منها ، من النهاردة خلاص مش هتشترى الدجاج المشوى وهتعمليه دايما بإيديكى الحلوين . المقادير: دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الدقيق علشان الزفر. *التتبيلة: ليمونة ملعقة كبيرة ملح طعام ملعقة صغيرة فلفل اسود مسحون …

أكمل القراءة »

كرات البطاطس بصوص الكريمة

قدمى البطاطس بطريقة مختلفة فكثير منا يحب تناول البطاطس بجميع أحواله,,, لكن هذه الطريقة هتحوز على اعجابك وهيحبها كل أفراد أسرتك,,,     المقادير 4 حبات بطاطس متوسطة ملح “حسب الرغبة” 1 ملعقة دقيق 1 ملعقة كمون مطحون 1 ملعقة كزبرة خضراء مفرومة  للصوص 3 بصلات متوسطة 3 ملاعق زيت 10 حبات كاجو كوب حليب سائل 3 ملاعق كريمة ملعقة …

أكمل القراءة »

شرائح اللحم البقرى بالفلفل المكسيكى الحار

طريقة مختلفة جدا عن اللى اتعودتى عليها  لا تقلقى وجربيها طعمها هيعجبك كتير ,,, فالتغيير مطلوب فى وجباتنا اليومية جربى طعم جديد لـ “شرائح اللحم البقرى بالفلفل المكسيكى الحار “ المقادير ½ 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الأنشو الحار (فلفل مكسيكي) أو أي مسحوق فلفل حار آخر ½ 1 ملعقة صغيرة من قهوة الإكسبرسو المطحونة ناعمًا ½ ملعقة صغيرة من …

أكمل القراءة »

الفول المدشوش بالثوم والكزبرة ( البصارة بالتقلية)

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه الفول المدشوش بالثوم والكزبرة ( البصارة بالتقلية) هنقدم أكلة جداتنا زمان كانوا بيعملوها وكتير كنا بنحبها من ايديهم … تعالى أقولك على طريقتها ورجعى طعم أكلات زمان المصرية الجميلة لسفرتك قدميها مع البصل الاخضر والفلفل الحار والمخلل والعيش البلدي  ( الخبز المصري )   المقادير: ٢/١ ‬كيلو فول مجفف مقطع او مدشوش  ( باجلة …

أكمل القراءة »

الجمبري المتبل بالبقسماط والطحينة

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه الجمبري المتبل بالبقسماط والطحينة طبعا كلنا بنحب أكلات الجمبرى, وكتير مننا بيحب يقدمها مثل الأكلات الجاهزة واللى بنتناولها بالأسواق,,, هقدم لك طريقة جديدة جدااا للجمبرى لذيذة وكتييير بتشهى,,, يلا تعالى استمتعى بالمذاق الخطييير.     المقادير: 1/2 كيلو جمبري حجم متوسط 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون 1 ملعقة صغيرة …

أكمل القراءة »

شرائح الدجاج المتبلة والمشوية على الفحم

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  شرائح الدجاج المتبلة والمشوية على الفحم طبق النهاردة من المشويات اللذيذة اللى كلنا بنحبها هنعمل مع بعض الدجاج المشوى على الفحم…ممممممم بياخد العقل من جماله… قدمي لأولادك أطباق بيحبوها وبيحبوا يتناولوها جاهزة أفضل بكتييير من السوق على الأقل انتى متأكدة من نظافتها ومصدرها… المقادير: 1 كيلو من الدجاج الفيليه كوب من اللبن الزبادي ملعقة …

أكمل القراءة »

الجمبرى المقلى بالأرز البسمتى ( من المطبخ الهندى )

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه الجمبرى المقلى بالأرز البسمتى ( من المطبخ الهندى ) يتميز المطبخ الهندى بالنكهات المميزة ذات الطابع الخاص والشهى,, هذه الوصفة أكثر من رائعة وطعمها مميز جدااا ,,,لا تترددى فى صنعها …تميزى وتألقى مع أحلى الأصناف الشهية…   المقادير 1 وحدة فلفل أحمر 1 وحدة فلفل أخضر 1 وحدة فلفل أصفر 2 ملعقة طعام زنجبيل …

أكمل القراءة »