أرشيف الوسم : كزبرة

 الكفتة الشهية قليلة السعرات الحرارية الكفتة من الأكلات التى لا بد أن تحتوى على نسبة عالية من الدهون ولذلك كثيرا ما نحرص على الابتعاد عنها لتفادى زيادة الوزن لكن هذا الطبق قليل السعرات الحرارية  فبامكانك تناوله وتذوقى كل اللى بتحبيه,   المقادير: 400 جرام من اللحم المفروم كوب من البرغل كوب من الماء المغلي كوب من النعناع 2/1 كوب من …

أوراك الدجاج بصوص الطماطم قدمى هذا الطبق النهاردة على الغداء,,, فيعتبر طبق رئيسى وفى نفس الوقت خفيف وسهل الهضم,,, طبق النهاردة هيحبه أطفالك جدااا فاذا كنتى بتبحثى عن وجبة تجذب أبنائك وتساعدهم على تناول وجبتهم, فتأكدى انهم هياكلوا طبقهم النهاردة المقادير: 4 أوراك دجاج حبة بصل 3 حبات طماطم ملعقة زبدة وزيت 1/2 حزمة كزبرة 3 حبات فلفل ملون كوب …

السجق بالطماطم وجبن البارميزان طبق له مذاق مختلف عن اللى اتعودتى عليه … طريقته مفيش أحلى منها … جربى وانتى تشوفى بنفسك من جمالها هتقدميها باستمرار   المقادير: ثلاث ملاعق زيت زيتون 350 جم سجق بقري مقطع بصلة مقطعة شرائح فص ثوم مقطع صغيرا نصف كوب حساء خضروات 400 جم طماطم مبشورة ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الخضراء المقطعة ثمرتا بطاطس …

 محشى السبيط بالجمبرى اللذيذ فى الفرن قدمى السبيط بطريقة مختلفة وشهية هتحبيها جدااا , قدميها على سفرة المأكولات البحرية مع الجمبرى المشوى واستمتعى بأحلى طعم   المقادير: 4 حبات سبيط كوب أرز مسلوق أو مطبوخ بصلة مفرومة 2 فص ثوم مفروم حبة فلفل أحمر مفرومة حبة فلفل أخضر مفرومة 1/ 2 كوب كزبرة مفروم 1/ 4 كيلو جمبري صغير 3 …

هنقدم النهاردة مع بعض سمك السردين بطعم كتييير شهى ولذيذ,,, فان الأسماك من الأكلات المحببة لأغلبنا , فحاولى أن تبتكرى وتجددى فى طرق تقديمها,,, طريقتنا حلوة كتيييير , يلا بسرعة تعالى على المطبخ جربيها ,,, اوعى تسيبيها ,,, مممممممم طعمها بيجنن المقادير 1/2 كيلو سردين 3 ملعقة كبيرة أوراق بقدونس 3 ملعقة كبيرة أوراق نعناع 3 ملعقة كبيرة أوراق كزبرة …

 كُرات الكفتة بالخضراوات من المطبخ الخليجى   على كل أم أن تقدمالأطباق الصحيةوالمفيدة لأفراد أسرتها ,,, فكونى على وعى دائم بأطباقك المفيدة التى تحتوى على الفيتامينات والمعادن,,, طبقنا اليوم يحتوى على البروتينات والنشويات والحديد,,, طبق رااائع لا تجعليهيفوتك…   المقادير: ١⁄٢ كيلو لحم مفروم ١⁄٢ كوب أرز مسلوق ٢ ربطة سبانخ ١ربطة  بصل أخضر “مفرومة” ١⁄٢ربطة  شبث “مفرومة” ١⁄٢ ربطة بقدونس” مفرومة” ١⁄٢ ربطة كزبرة …

حساء الجمبرى بالصلصة الايطاليانو الباردة النهاردة هقدم لك طبق من الحساء البارد,,, لا تستغربى فطعمه خطييير وشهى بشكل غير عادى,,, جربيه وانت هتحكمى بنفسك,,, بجد طبق يستحق التجربة… المقادير : 4 أكواب عصير الطماطم 1 كوب كبير طماطم مقطعة ( بدون بذور) 2 وحدة فلفل أخضر أو أحمر بارد مفروم “بدون بذور” 2 وحدة خيار “مكعبات صغيرة” بدون بذور” 1 …