اكلات شرقيه

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  المأكولات البحرية بالخلطة الشهية يقدم مع الأرز بالجمبرى والسلطة الخضراء   المقادير لخلطة الكورما 4 ملعقة كبيرة كزبرة، حب 1 فلفل حار جاف (اختياري) 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود، حب 1 ملعقة صغيرة كمون، حب 1-2 حبهان (هال) بحريات 3 ملعقة كبيرة لبن زبادي 3 ملعقة كبيرة حليب جوز هند 1/2 ملعقة صغيرة …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  فطائر التوت بالقرفة قدميها مع القراقيش اللذيذة وزينيها بقطع التوت الأسود الفريش المقادير: 1 و 1/4 ك دقيق كل الاستعمالات – 1 ك شوفان – 1/2 ك سكر – 1 م.ص بيكينغ بودر – 1/2 م.ص بيكربونات الصودا – 1/4 م.ص ملح – 2 بياض بيض – 1/2 ك ماء – 1/3 ك …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  صدور الدجاج مع عجين الباف باسترى وجبة شهية ومتكاملة تقدم مع الكاتشاب أو المايونيز   المقادير لصلصة الجبن 1/2 2 كوب حليب 3 ملعقة كبيرة زبد 3 ملعقة كبيرة دقيق 1/2 ملعقة صغيرة ملح فلفل أبيض مطحون 1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة 1/2 كوب جبن موتزاريلا 1/2 كوب جبن بارمازان 1 بيض …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  الخروف المتبل بالزعفران والقرفة مع الأرز البسمتى يقدم فى الولائم مع الأصناف المتعددة الأخرى التى تفضليها أو فى العزومات باكتفائك به مع الأطباق الجانبية     المقادير 1    خروف صغير (حوالي 5 كيلو) 1/4    كوب بهارات المندي المطحونة* 1    كوب زبادي 2    ملعقة صغيرة زعفران مُذاب في ماء ساخن …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  صينية البطاطس والقرنبيط بالكارى ويقدم مع طبق أرز “بسمتي”. يمكنك تزيين الطبق بالفلفل والجوز الوجبة تكفي 6 أشخاص.   المقادير: عبوة لبن جوز هند خفيف زنة نصف كجم. ربع كوب دقيق كامل (غير منخول). ملعقتان ونصف ملعقة كبيرة معكرونة معجونة بمسحوق الكاري الهندي. نصف ملعقة صغيرة ملح. ثمرتان بطاطس “يوكدن” الذهبية (نصف كجم) …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  أرز بالقشطة والمايونيز  بالفرن يقدم مع السلطة وشوربة بشرائح الدجاج وصلصة الصويا   المقادير: دجاجه 2 كوب ارز علبه قشطه 3ملاعق مايونيز مكعبين ماجي بصل خضار مشكل قليل زيت لتحميرالبصل الطريقة:   اسلقى الدجاجه وقطعيها قطع صغيره واسلقي الارز بمرق الدجاج واذا احتاج اضيفي اليه قليل ماء ساخن حتي يستوي ثم ضعي الزيت فالقدر …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  طاجن الأرز بالزنجبيل والمشروم يقدم كطبق جانبى مع أكلاتك الشهية والمتنوعة يمكن تقديمه مع الحمام المشوى أو السمان المشوى   المقادير: 1 كوب زيت زيتون 1 ثمره بصل 2 حب هال 1 كوب مشروم مكعبات 1 م-ص فلفل اسود ملح حسب الرغبه مرقة دجاج 1 م-ص بهارات أرز منقوع بماء زنجبيل جوليان 2 …