وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه طاجن الأرز بالزنجبيل والمشروم
يقدم كطبق جانبى مع أكلاتك الشهية والمتنوعة
يمكن تقديمه مع الحمام المشوى
أو السمان المشوى
المقادير:
1 كوب زيت زيتون
1 ثمره بصل
2 حب هال
1 كوب مشروم مكعبات
1 م-ص فلفل اسود
ملح حسب الرغبه
مرقة دجاج
1 م-ص بهارات
أرز منقوع بماء
زنجبيل جوليان
2 م-ص كزبرة
الطريقة:
يوضع الزيت علي النار حتي يسخن ثم يضاف اليه البصل و الهيل و المشروم و يقلب جيدا
يتبل الخليط بالفلفل الاسود و الملح ثم تغطي المقلاه و تترك حتي يذبل المشروم
و من ثم تضاف مرقه الدجاج و البهارات و تقلب المقادير جيدا حتي تمتزج
ثم يضاف الارز البسمتي المنقوع في الماء و تقلل درجه حراره النار
و يترك الارز البسمتي بالمشروم علي النار حتي النضج
و يقدم الارز
و يزين الطبق بالزنجبيل و الكزبره
و بالصحة والهنا,,,
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه
