وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه وصفه اليوم كيكه الزبادي بالشربات
كيكة الزبادي بالشربات هي نوع من الكيك الرطب والطري الذي يتميز بطعم الزبادي اللذيذ والشربات المسكر، وهي من الحلويات العربية الشعبية التي تحظى بشعبية كبيرة في مصر ودول الخليج.
يلا بينا علي طريقه التحضير
المكونات:
- اثنين كوب دقيق
- ثلاث اربع كوب سكر
- ملعقة كبيرة بكينج بودر
- بيضتين
- كوب من الزبادي
- ملعقة صغيره فانيليا
للشربات
- كوب ونصف سكر
- كوب ونصف ماء
طريقه التحضير:
- سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ادهني قالب كيك بالزبدة ورشيه بالدقيق.
- في وعاء كبير، اخفقي الزبادي والسكر حتى يصبح المزيج خفيفًا وكريمي.
- أضيفي البيض والفانيليا واخفقي جيدًا.
- أضيفي الدقيق والبيكنج بودر واخفقي حتى تمتزج المكونات.
- صبي الخليط في القالب المحضر.
- اخبزي الكيكة لمدة نصف ساعه، أو حتى تخرج عود أسنان نظيف عند غرسه في المنتصف.
- اخرجي الكيكة من الفرن واتركيها تبرد تمامًا.
- صبي الشربات الساخن على الكيكة.
- قطعي الكيكة وقدميها.
نصائح لنجاح كيكة الزبادي بالشربات:
- استخدمي زبادي كامل الدسم للحصول على كيكة أكثر طراوة.
- لا تبالغي في خفق المكونات حتى لا تصبح الكيكة قاسية.
- لا تفتح الفرن قبل مرور 20 دقيقة من بداية الخبز حتى لا تنزل الكيكة.
- اتركي الكيكة تبرد تمامًا قبل صبي الشربات عليها حتى لا تنكسر.
وبألف هنا
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه
