وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه وصفه اليوم بطاطس باللحم المفروم
كلنا بنحب البطاطس وعشان منزهقش منها بنحب نغير في طريقتنا ليها، تقدري تقدمي وصفه اليوم في العزومات كطبق جديد وطعمه لذيذ وشهي.
يلا بينا نقدم وصفتنا
المكونات:
- اثنين كيلو بطاطس
- ملح
- فلفل اسود
- ثوم مفروم
- لحم مفروم حوالي 150 جرام
- بصله
- ملعقة كبيره معجون طماطم
- فلفل احمر
- فلفل اخضر
- فصين توم
- ملعقة صغيره ببريكا
- رشه قرفه
- ملعقة صغيره بهارات مشكله
- مكعب مرق
- جبنه موتزاريلا
- فلفل اصفر
طريقه التحضير:
- احضري اثنين كيلو من البطاطس المسلوقة او أي كميه مع ثلاث ملاعق زبده وملح وفلفل.
- ضعي عليهم فصين من الثوم المهروس ونهرسم بالهراسة او الشوكة.
- ضيفي اليهم البقدونس او الشبت حسب المتوافر وقلبي جيدا.
- لحشوه البطاطس ضعي الزيت وبصله علي النار ثم ضيفي اليهم فلفل الألوان المتقطع ويتم تشويحهم.
- ضعي عليهم اللحم المفروم وشوحيهم وضعي البهارات الببريكا وملح وفلفل اسود ورشه القرفة ومكعب المرق اختياري.
- ثم ضعي ملعقة صلصه وفصين الثوم وقلبي جيدا.
- احضري صينيه ونضع فيها دهنه زيت وافردى جزء من البطاطس في الصينية وضعي فوقها اللحم المفروم.
- وضعي فوقها البطاطس المهروسة المتبقية.
- رشي علي الوجه الجبنة الموتزاريلا ورشه من فلفل الألوان والبقدونس او الخضرة.
تقدم مع الأرز الأبيض
وبألف هنا
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه
