وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه انهارده طريقه عمل حلي بياض الثلج، وصفتنا سهله ولذيذة وسريعة كمان الاطفال هتحبها اوى مكوناتها
متوفرة في كل بيت وصفه من غير بيض ولا فرن ولا كريمة
الجو حر الايام دى ونفسنا في وصفات سريعة وتكون مميزه ومختلفة انهارده هنقدم وصفه جديده عشان الصيف
ومش هتاخد من وقتنا كتير.
طريقه عمل حلي بياض الثلج
طريقه عمل حلي بياض الثلج
المكونات
ست ملاعق من الزبدة ويمكن استبدالها بالزيت او السمن او نص الكمية زيت ونصف سمن
4 ملاعق لبن بودر
كوب الا ملعقة دقيق
كيلو من الحليب
نص كوب من السكر
فانيليا
صوص الشوكولاتة
معلقتين كبار كاكاو.
نص كوب سكر.
نص كوب حليب بارد.
نص كوب من الزيت.
طريقه عمل حلي بياض الثلج
طريقه التحضير:
- تم وضع طاسه على النار ويتم اضافه الزبدة او السمن
- يتم وضع الدقيق مع التقليب
- ثم يتم وضع الحليب البودر مع التقليب الجيد ونهدى النار حتى لا يتم حرق المكونات الي ان نحصل على اللون الذهبي ثم يرفع من على النار ونتركه ليبرد.
- كزاروله على النار ويتم وضع لتر من الحليب مع اضافه السكر والفانيليا والتقليب الجيد حتى يتم اذابه السكر.
- بعد ان يبرد الدقيق مع اللبن البودر يتم اضافه الحليب والسكر والفانيليا بحرص ونتأكد ان يكون أحد المكونين سخن والاخر بارد ويتم التقليب جيدا حتى لا يتكتل.
- يتم رفع جميع المكونات مره اخري على النار حتى نحصل على قوام متماسك.
- يتم صب جميع المكونات في قوالب او اكواب او صينيه بيركس وتوضع خارج الثلاجة حتى تهدا.
- لعمل الصوص يتم وضع معلقتين من الكاكاو والسكر ونص كوب حليب في الخلاط.
- ثم يتم اضافه الزيت للمكونات بالتدريج حتى الحصول على القوام المطلوب.
- ويتم اضافه ملعقتين من اللبن للصوص ويتم اضافته على الطبقة الاولى ثم يوضع بالثلاجة ليبرد.
- وبألف هنا
- لمزيد من الوصفات زوري صفحتنا على فيسبوك
- https://www.facebook.com/recipesarabia/
