وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
الأكلة الايطالية
(البروكلي مع الكوسة والفطر)
يقدم مع الباستا أو الخبز
وصوص الجبن والكاتشب
حصريا في وصفات أكل عربية
الأكلة الايطالية (البروكلي مع الكوسة والفطر)
المقادير:
٢ كوب بروكلي مقطع شرائح متوسطه
نصف كوب جبن شيدر
١ كوب كوسة مقطعه مكعبات متوسطه
٢ م-ك زبده
نصف علبة فطر (حسب الرغبة)
١ م-ص ملح وفلفل اسود
الطريقة:
تذاب الزبدة في مقلاه ستانلس
ومن ثم تضاف كل المقادير عدا الجبن والفطر والبهارات
ويقلب الخليط على نار عالية الحرارة حتى النضج
ثم تضاف الجبن الي الخليط وتترك حتى الذوبان
ومن ثم يضاف الفطر والبهارات ويترك قدر البروكلي على النار حني النضج
ويقدم وبالصحة والهنا،
