وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه حساء الدجاج بالذرة والزنجبيل
يقدم مع الخبز المحمص وشرائح
الدجاج المشوى وسلطة الطحينة
الشهية….
المقادير:
* 3 ملاعق دجاج مسلوق مقطع مكعبات
* ملعقة زيت ذره
* 2 ملعقة أكل بصل أخضر مفروم
* 4/1 ملعقة زنجبيل طازج مفروم
* 3 ملاعق جزر مقطع شرائح رفيعة
* 3 ملاعق فلفل بارد مقطعه
* 3 ملاعق فاصوليا خضراء مقطعه
* 2 ملاعق فطر مقطعه
* 3 ملاعق كوسة مقطعه
* ملعقة ذره معلبه أو مجمده
* 3/1 كوب ملفوف مقطعه
* ملح
* فلفل
* 8 اكواب ماء دجاجة مغلية ومصفاة من الدهن
* ملعقتان صلصة صويا
* بياض بيضه مخفوق مع ملعقة ماء
طريقة التحضير :
* في قدر متوسط يحمى الزيت ويقلب مع البصل .
* ثم تضاف إليه باقي الخضروات بالتوالي على حسب الترتيب مع التقليب .
* تضاف مرق الدجاج وعندما تغلي يضاف الدجاج والملفوف .
* يترك حتى يغلي ثم يضاف إليه صلصة الصويا والملح والفلفل وترفع من النار .
* قبل التقديم بدقائق تغلى الشوربه ثم يضاف بياض البيضة مع التحريك بسرعه ثم تقدم وبالصحة والهنا,,,,
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه
