الفطائر المقلية بحشو الجبن الذائبة
النهاردة هنعمل وصفة سهلة جدااا وخفيفة ومش بتاخد منك وقت ,فبإمكانك عملها وأخذها معكى فى الرحلات كتييير لذيذة وشهية,,,
المقادير:
عجينة بيف باستري( الحجم الصغير المكون من 10 شرائح)
جبن مثلث
زعتر سماق بيضة
طريقة التحضير:
قومى بتقسيم كل شريحة الى نصفين ثم احشيها بالجبنة ثم اقفليها من الجوانب جيدا واخلطى الزعتر بقليل من السماق وضعيه جانباً
ثم نضع الشريحة المحشية فى البيض اولا ثم نضعها بعد ذلك بخلطة الزعتر ثم تقلى بالزيت حتى تصبح ذهبية اللون
وبالصحة والهنا,,,
إقتراح التقديم:
قدمى الفطائر المقلية بحشو الجبن الذائبة مع أشهى ثومية بزيت الزيتون والسلطات الشهية