أرشيف الوسم : كزبرة خضراء

الباذنجان المحشى بالفلفل الحار

الباذنجان المحشى بالفلفل الحار

الباذنجان المحشى بالفلفل الحار من أصناف المقبلات الشهية جدااا والمعروف بمصر انه من أصناف المخللات وبالدول العربية باسم المكدوس… ويمكنك تقديمه مع الفول والفلافل والسلطة الخضراء والخبز وهتكون وجبة متكاملة ومشهية جداااا حصري في وصفات أكل عربية المقادير: * كيلو باذنجان صغير الحجم * 5 حبات فلفل أخضر حار * 4 فصوص ثوم * زيت زيتون * كزبرة خضراء * …

أكمل القراءة »

فيليه السمك بالصوص اللذيذ

فيليه السمك بالصوص اللذيذ

لو بتحبى السمك وعاوز هتقدميه بطريقة جديدة وشهية تعالى شوفى طريقة عمل فيليه السمك بالصوص اللذيذ… جميلة ولذيذة جدااا… يلا قدميها النهاردة على الغداء مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء. حصري في وصفات أكل عربية طريقة عمل فيليه السمك بالصوص اللذيذ المقادير: 900ج سمك فيليه3 ملاعق طعام عصير ليمون1 ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة صغيرة فلفل2 فص ثوم, مدقوق2 ملعقة طعام زبدة2 …

أكمل القراءة »

طريقة عمل عجينة الطعمية

طريقة عمل عجينة الطعمية

الطعمية (الفلافل) من الاكلات الشعبية التى توجد فى معظم الدول العربية وتختلف من بلد لاخر فى طريقة تحضيرها وبالتاكيد اشهرها فى جمهورية مصر العربية . في وصفات أكل عربية اليكم الطريقة المصري لاعداد عجينة الطعمية أو الفلافل . المكونات: نص كيلو فول مدشوش حزمة كرات نص حزمة كزبرة نص حزمة شبت نص حزمة من البقدونس 5 فصوص ثوم كبار بصلة …

أكمل القراءة »

شرائح اللحم المتبلة “الفاهيتا الشهية”

هنقدم مع بعض طبق آخر شياكة وآخر طعامة,,, لازم تحاولى تقدمى أطباق مختلفة وشهية وبلاش القلق من الجديد لو جربتى تعملى الوصفة بالخطوات هتظبط معاكى وهتبقى شاطرة فى مطبخك وبتقدمى المختلف واللذيذ يلا تعالى جربى معايا وشوفى النتيجة

أكمل القراءة »

دجاج بالفرن مع الخضراوات المشوية و الكسكسى

دجاج بالفرن مع الخضراوات المشوية والكسكسى وجبة كتيييييييير بتشهى ومناسبة للعزومات …استمتعى بأحلى مذاق للـ دجاج بـ الكسكسى الرائع… وصفة لو جربتيها مش ممكن تسيبيها وهتكون أكلتك المفضلة… المقادير 1         دجاج حوالي 2 كيلوجرام 1/2 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود ، صحيح 1         ملعقة كبيرة قرنفل ، صحيح 1       …

أكمل القراءة »

قطع الدجاج الحارة بالكزبرة الخضراء

قدمى أشهى أطباق الدجاج و لا تدعى هذه الوصفة تفوتك طعمها شهى جدااا… و طريقتها سهلة ومختلفة …   المقادير 1/2 1 كيلو دجاج قطع 25 حبة جبهان 4 فص ثوم مفروم 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور 1/4 1 كوب زبادى مصفى 1/2 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون بشر ليمونة 2 ملعقة كبيرة زيت أو سمن 3/4 1 كوب …

أكمل القراءة »

شرائح الكبدة بصوص الطماطم والكزبرة الفريش

  هنقدم النهاردة طبق غنى بالفيتامينات المفيدة للجسم وخاصة الحديد المفيد فى عملية البناء ,,, طبقنا عبارة عن شرائح الكبدة طعمها لذيذ جدااا احرصى على تقديمه لأبنائك فهو طبق مغذى جدااا وهيحبوه كتييير. المقادير: 1/ 2 كيلو كبدة شرائح رفيعة 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة 2 ملعقة كبيرة سمن 1 كوب عصير طماطم 1/ 4 راس ثوم ملح وفلفل …

أكمل القراءة »