أرشيف الوسم : شهري

طريقة عمل شوربة العدس الاصفر

طريقة عمل شوربة العدس الاصفر شوربة العدس من الاكلات الشعبية المصرية الجميلة التى تعطينا الدفئ وايضا تتكون من بعض الخضروات المفيدة التى يحتاجها الجسم . حصرياً وعلى اصوله ، طريقة عمل شوربة العدس الاصفر في وصفات أكل عربية المكونات: كوب عدس اصفر بصلة متوسطة عدد 1 كوسة عدد 1 جزرة عدد 1 طماطم عدد 1 بطاطس ملح وفلفل كمون طريقة …

أكمل القراءة »

الأرز بالجمبري وبلح البحر

الأرز بالجمبري وبلح البحر

الأرز بالجمبري وبلح البحر أكلتنا النهاردة لذيذة جدا هنعمل الأرز لكن بطعم جديد هنقدمه بالجمبري وبلح البحر طعم يفوق الوصف، قدميه مع شوربة البحريات بالمشروم والكريمة مع شرائح السمك المقلى المتبل بالثوم   المقادير 1/2 كيلو جمبري (روبيان) 1/2 كيلو بلح البحر 1/2 كيلو قواقع (أصداف) 2 كوب أرز مصري 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل 1 بصل مفروم 2 فص ثوم مفروم …

أكمل القراءة »

الدجاج المقلى مع أوراق الملوخية

الدجاج المقلى مع أوراق الملوخية

الدجاج المقلى مع أوراق الملوخية، يقدم مع الشوربة والخضراوات المتبلة، والمشوية والبطاطس المقلية. وصفة حصرية من وصفات أكل عربية   الدجاج المقلى مع أوراق الملوخية المقادير لمرق الدجاج 1 دجاج 15 كوب ماء 1/2 كيلو (جزر وكرفس وبصل قطع) 2 ورق غار 2 حب الهيل (حبهان) دقيق وزيت وزبد لتحمير الدجاج للملوخية 1/2 كيلو أوراق ملوخية طازجة 2 ملعقة كبيرة …

أكمل القراءة »

كوب الشاى الأخضر بالهيل والنعناع

كوب الشاى الأخضر بالهيل والنعناع

كوب الشاى الأخضر بالهيل والنعناع مشروب مفيد جداااا ويمكن تناوله للذين يتبعون نظاما غذائيا للحمية…   المقادير: 3 ملاعق شاي صيني أخضر 2 ملعقة سكر 8 حبات هيل مفتوح 2 كوب ماء مغلي نعناع أخضر طريقة التحضير والطهى: يوضع الماء المغلي في إناء ويوضع عليه الشاي والسكر والهيل والنعناع الأخضر ويترك إلى أن يغلي وبالصحة والهنا….

أكمل القراءة »

الباستا الايطالية بالصلصة الخضراء

الباستا الايطالية بالصلصة الخضراء

الباستا الايطالية بالصلصة الخضراء هذا الطبق له مذاق مختلف للباستا اللذيذة … هذه الوصفة تكفي لعدد 2: 4 أفراد حصريا في وصفات أكل عربية الباستا الايطالية بالصلصة الخضراء   المقادير معكرونة تاغلياتيلي (على شكل أشرطة عريضة) 350 غ من دجاج 4 صدور مسطحة مثل الإسكالوب منقوعة بالحليب والملح والبهار الأسود لمدة 24 ساعة أوراق الحبق الطازجة ثلاثة أرباع الكوب سبانخ …

أكمل القراءة »