أرشيف الوسم : زيت الزيتون

سلطة الطحينة بالباذنجان المشوى

سلطة الطحينة بالباذنجان المشوى يعتبر من أشهى المقبلات التى تقدم مع جميع أنواع المشويات اللذيذة يقدم مع الخبز المحمص المقادير: المقادير 2 باذنجان كبيرة 2 م-ك زبادي م-ك طحينه م-ك عصير ليمون م-ص ملح زيت زيتون للتزيين 2 فص ثوم او اكثر حسب الرغبه الطريقة: يشوى الباذنجان في الفرن مدة ساعة على الاقل على حرارة عاليه حتى ينضج تماما ثم …

أكمل القراءة »

جمبرى مشوى على الفحم

  جمبرى مشوى على الفحم يا سلام على طعم الـ جمبرى المشوى … طعمها فوق الخيال … طريقتنا لذيذة وشهية وكمان سهلة جدااااااا المقادير : 1كيلو جمبري غير منزوع القشرة 2/1 كوب من زيت الزيتون 4/1 كوب من عصير الليمون 4/2 كوب من صلصة الصويا 4 فصوص ثوم مفرومة 1 ملعقة صغيرة من خليط البهارات 2/1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود …

أكمل القراءة »

محشى ورق العنب بزيت الزيتون

محشى ورق العنب بزيت الزيتون

محشى ورق العنب بزيت الزيتون من أشهى أنواع المحاشى اللى الكل بيفضلها… طبق لذيذ لا يختلف عليه اثنين يلا تعالى معايا هنعمل ألذ وأحلى طبق محشى بورق العنب… كتيييير بيشهى   المقادير:  2 ملعقة نعناع جاف 2/1 كوب عصير ليمون  2 كوب مرقة دجاج  1 ملعقة ملح و فلفل  2 ملعقة نعناع خضر مفروم  2 حزمة بقدونس مفروم 5 حبات …

أكمل القراءة »

شوربة بطاطس وكرفس بالكريمة

شوربة بطاطس وكرفس بالكريمة

لو محتارة فى طريقة عمل طبق شوربة مختلف ولذيذ وعاوزة طبق يكون شهى مثل اللى بتتناوليه فى المطاعم , هقدم لك النهاردة طبق قمة فى الجمال ولا أطيب منه,,, هيعجبك,,,جربيه ومتقلقيش…   المقادير: ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 1حبة بصل مقطعة (حجم وسط) ورقة كرفس مقطعة 700 جرام جذور الكرفس مقشرة ومقطعة 250 جرام بطاطس مقطعة قطعا صغيرة حبتان من …

أكمل القراءة »

الدجاج المخلى بزيت الزيتون من المطبخ الصينى

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  الدجاج المخلى بزيت الزيتون من المطبخ الصينى هنقدم أكلة سهلة جدااا وخفيفة من المطبخ الصينى مذاق خاص جدااا ولا أشهى منه يقدم مع الصوص الحار والأرز …. المقادير : 2 صدور دجاج بدون عظم 3 ملعقة زيت زيتون 2/1 ملعقة كركم ملعقة كاري فلفل أسود 1 جزر قطع ملفوف 1 فلفل أخضر قطع مشروم …

أكمل القراءة »

فطيرة الروبيان بزيت الزيتون

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  فطيرة الروبيان بزيت الزيتون قدميها على العشاء مع السلطة الخضراء والمايونيز المقادير: * ½ كوب من معجون البندورة. * ملعقة عسل صغيرة. * ملعقتا زيت زيتون صغيرتان. * كوب ونصف الكوب من البصل المفروم المثلّج. * كوب ونصف الكوب من الفليفلة الخضراء المفرومة المثلّجة. * ملعقتا طحين كبيرتان. * 340 غراماً من الروبيان …

أكمل القراءة »

اللحم الحار بالخضراوات بالطريقة الليبية

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  اللحم الحار بالخضراوات بالطريقة الليبية هنقدم طبق كامل الدسم من المطبخ الليبى مناسب للتقديم فى العزومات والولائم,,, ويقدم مع أنواع اللحوم المختلفة أو الدواجن والشوربات لتكون وليمة متكاملة,,, لا يفوتك طبقنا اليوم رائع وكتير شهى   المقادير: 3 ملاعق كيبرة من زيت الزيتون 1½ كيلو من لحم الغنم مع العظم، مقطّع إلى قطع …

أكمل القراءة »