أرشيف الوسم : بيكاتا

طريقة عمل بيكاتا فراخ Chicken Piccata بشكل حصري في وصفات أكل عربية من المطبخ الايطالي الكلاسيكي الشهي للغاية. تترجم piccata إلى “مطبوخ بصلصة الليمون والزبدة”. والطبق عبارة عن قطع رفيعة من صدور الدجاج مغموسة بالدقيق ومغموسة بصلصة زبدة الليمون، ثم مغطاة بنبات مختلف للحصول على نكهة إضافية. طريقة عمل بيكاتا فراخ Chicken Piccata  المكونات 3 صدور دجاجملح وفلفلثوم محبب حسب الرغبة1 …

حضرت لكم النهاردة سفرة رمضان لليوم الثامن عشر ولا فى الأحلام ,,, أطباق شهية ولذيذة ولا أحلى منها ، تعالى ابدعى فى مطبخك وقدمى أشهى الأطباق النهاردة على سفرتك الرمضانية. حصري في وصفات أكل عربية سفرة رمضان لليوم الثامن عشر الــإفطـــار: المقادير : صدور ديك رومي , كيلو دقيق ,2 كوب زيت زيتون ,200 ملعقة كبيرة زبدة لورباك ,2 ملعقة …

طريقة عمل تشيكن بيكاتا طريقة عمل تشيكن بيكاتا في البيت طريقة بسيطة وسهلة جدا، تعرفي بعدها ان ليها نفس مذاق المطاعم الكبرى، حصريا في وصفات أكل عربية كلمة (بيكاتا) تصف عادة لحم الدجاج الذي يتم تقطيعه إلى شرائح، وتجفيفه في الدقيق، وتحميره، ثم تقديمه في صلصة تحتوي على عصير الليمون والزبدة. المقادير 2 صدور دجاج بدون جلد وعظم1 كوب دقيق …