معجنات

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  فطائر صغيرة بعجينة الباف باسترى والحبنة الكيرى فطائر سهلة وسريعة ولذيذة جدااااا لا تفوتك جربيها وقدميها ساخنة مع البطاطس المقليةوالكفتة المشوية المقادير : عجينة فطائر باف باستري الجاهزة جبن كيري أو جبن مبشور فلفل ألوان مقطع طريقة التحضير والطهى : نقطع العجينة المربعة إلى قطعتين أو أربع ضعي الجبن في العجينة والفلفل وأغلقيها …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  فطيرة محشية جبن شيدر مع السجق فطيرة شهية جدااا ..ومحببة بالأخص لدى الأطفال تقدم مع السلطة والشيبس وصدور الفراخ المشوية وممكن  تقدم مع الشيبس  فقط كوجبة للعشاء … المقادير : زيت زيتون سجق بقري أو فراخ بصل مُقطع شرائح شرائح جبن شيدر جبن موزريلا مبشور صلصة طماطم بالأعشاب العجينة 2  كوب دقيق عادي …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  شرائح الخبز بالجبن وقطع اللحم المقادير 33/4 كوب دقيق خبز 2           ملعقة صغيرة خميرة 1/2 1    ملعقة صغيرة ملح 3           ملعقة كبيرة زيت 1/2 2    ملعقة صغيرة زبد لين 1/4 1    كوب ماء دافيء 1          كوب قطع لحم بارد (مكعبات) صغيرة 1          كوب جبن بروفلون (مكعبات) صغيرة الطريقة – يُسخن الفرن لدرجة 170 مئوية. …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  الفطائر اليونانية المحشية بالجبن المقادير: * نصف كيلو من الجبن الفيتا. * كوب من اللبن. * 3 ملاعق من الزبدة. * نعناع. * 4 بيضات. * فلفل وتوابل حسب التفضيل. * جبن رومي مبشور * زيت نباتي. * نصف كيلو عجين جاهزة تباع بالمحلات كفطائر سابقة التجهيز. طريقة التحضير: * تهرس الجبن بالشوكة وتضاف …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  الملفوف بالزعتر الشهى ♨ المقادير : 1/2 2 كوب دقيق 3 ملاعق كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 ملعقة فورية خميرة ناعمة 1/4 كوب زيت 1/2 كوب ماء دافئ 1/2 كوب زبادي الحشو زيت زيتون زعتر بالسمسم ♨ طريقة التحضير والطهى : في العجانة اخلطي فقط 2 كوب …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  نقانق البيتزا بالتونة والزيتون الأسود ♨ المقادير : 4كوب دقيق ملعقة زيت زيتون ملح 2/1 ملعقة صغيرة سكر علبه زبادي ملعقة خميرة ماء بصل تونة زيتون ♨ طريقة التحضير والطهى : نخلط المقادير ” الدقيق والزبادي والخميرة والماء والسكر ” إلى تصبح عجينة لينة ونتركها لتخمر نقطع البصل دوائر ونذبله قليلاً على النار ، …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه المعجنات الاسفنجية المغربية المقادير: * نصف كيلو دقيق * خميرة الخبز * ملح * زيت للقلي * ماء دافئ للعجين طريقة التحضير : * نخلط الملح و الدقيق نذوب الخميرة في كاس ماء دافئ ثم نضيفها على الدقيق * نعجن كل المقادير جيدا مثل طريقة العجن العادي وندلكها جيداً * ثم نضيف الماء بشويه …