معجنات

مينى بيتزا بالموتزاريلا الشهية

مينى بيتزا بالموتزاريلا الشهية البيتزا أشهى الأكلات السريعة اللى كلنا بنحبها  هنعمل النهاردة البيتزا بشكل جديد وطريقة جميلة جدا  هنعمل مينى بيتزا بالموتزاريلا الشهية  قدميها لأولادك واعمليها لهم دايما هيحبوها جدا وهيطلبوها منك على طول   المقادير: كوب من الطحين/ الدقيق ملعقة كبيرة خميرة ناعمة ملعقة صغيرة بيكنج باودر ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة حليب مجفف ملعقة صغيرة ملح ربع كوب …

أكمل القراءة »

فطائر البريوش بالمحلب

طعم لذيذ للفطائر الشهية التى يمكنك عملها بالمنزل … قدميها على سفرتك فى عزومات العشاء مع البيتزا وفطائر اللحم المفروم مع الكاتشاب ورقائق الشيبسى…. المقادير 6 إلى 7 أكواب من الدقيق ملعقة صغيرة بيكينج بودر 6 بيضات في حرارة الغرفة 1 كوب من الزبدة في حرارة الغرفة 1 كوب من السكر 2/1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة  خميرة فورية …

أكمل القراءة »

رقائق الكريب اللذيذة بالبيض والكرنب

رقائق الكريب اللذيذة بالبيض والكرنب من الأطباق الشهية ويقدم مع السلطة والخبز الشامى وشرائح الدجاج المشوى المقادير: ١ كوب طحين ربع كوب حليب ربع كوب ماء ٢ م-ك زبدة ١ حبة بيض ١ م-ص ملح الطريقة: يجهز الدقيق ثم يضاف اليه البيض و الزبدة و  الماء و الحليب و يخلط باليد جيدا ثم يوضع قليل من الزيت الى المقلاة  ثم …

أكمل القراءة »

لازانيا باللحم والمشروم وصوص البشاميل

لازانيا باللحم والمشروم وصوص البشاميل طريقتنا النهاردة لذيذة جدا هنعمل لازانيا بطعم خطيييير ومميز لازم تجربوه ، لو كنتى عاوزة طريقة تعجب كل أسرتك وتكون جديدة ومختلفة لتبعدى عن الملل جربى طريقة اللازانيا بالبشاميل وتذوقى أحلى طعم . المقادير : 300 جرام لازانيا اللحم 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة 500 جرام لحم مفروم 1 حبة كبيرة بصل مفروم 3 فص …

أكمل القراءة »

لفائف الدجاج بالقشطة والجبن الكيرى

لفائف الدجاج بالقشطة والجبن الكيرى طريقة ولا أسهل منها,,, وطعمها لذيذ جدااا لازم تجربيها يمكنك تقديمها مع أشهى أكلاتك ,,, ومن الممكن تقديمها مع السلطة كوجبة سريعة وخفيفة ,,, الله على الطعم اللى بيشهى   المقادير: عجينة سبرينج رول صدور دجاج مسلوقة جزر 1 فلفل أخضر بصل فلفل اسود ملح 4/1 ملعقة صغيرة  بهارات مشكلة 1 علبة قشطة 4 قطع جبن …

أكمل القراءة »

رقائق البوروك بالجبنة والبقدونس

طريقة جميلة جدااا ومحبوبة … طعم لا يقاوم ,,,هذا الطبق يمكنك تقديمه مع المشويات الشهية وأسياخ الكباب والريش المتبلة والبطاطس المقرمشة والكاتشاب أو المايونيز المقادير نصف علبة جبنة عكاوي مقطعة إلى شرائح نصف علبة جبنة مجدولة مقطعة إلى شرائح بيضة واحدة ملعقة طعام دقيق 3 إلى 4 ملاعق طعام بقدونس مفروم زيت لقلي قطع البوروك (الرقائق) عجينة فايلو طريقة التحضير …

أكمل القراءة »

دوائر كعك الحرشة المغربية

دوائر كعك الحرشة المغربية

دوائر كعك الحرشة المغربية وصفة سهلة وسريعة التحضير لن تأخذ منكى وقت ولا مجهود والنتيجة رائعة لازم تجربيها طعمها لذيذ جداااا…. المقادير : 200جرام زبدة كوب حليب 500 جرام دقيق سميد ملعقة كبيرة سكر كيس خميرة فورية ربع ملعقة ملح طريقة التحضير في إناء تجوف دقيق السميد وتقطع فوقها الزبدة اللينة إلى مكعبات وتخلط  جيداً بالأصابع يضاف الملح والسكر والخميرة، …

أكمل القراءة »