اكلات شرقيه

لازانيا باللحم المفروم والباذنجان المشوى لو عاوزة طريقة جديدة وسهلة تقدمى بيها اللازانيا ,,, جربى طريقة النهاردة جميلة جدا وغير مكلفة تقدرى تعمليها فى أى وقت مقاديرها كلها هتلاقيها فى مطبخك , يلا تعالى جددى ونوعى فى أطباقك فكلنا نميل دائما للتجديد حتى نبتعد عن الملل     المقادير : 4 أكواب باذنجان مقشر دون البزر ومشوي بالفرن. 1 بصل …

شرائح الدجاج بالصوص والبارميزان  مين فينا مش بيحب الدجاج , الدجاج يعتبر من الأكلات اللى الكل بيفضلها علشان كدة حاولى تقدميها بطرق كتيرة مختلفة وشهية, طريقة النهاردة روعة بجد لذيذة جدااا هتاكلى صوابعك وراها… تعالى معايا نشوف وصفتنا . المقادير: *صوص الأنشوجة والمستردة: 2 أنشوجة 1 فص ثوم مفروم 1 صفار بيض 1 ملعقة كبيرة خردل (مستردة) معجون 1 ملعقة …

دجاج بصوص الطماطم مع الأرز الأحمر طبقنا النهاردة يعتبر وجبة متكاملة لذيذة وشهية , تعالى اعملى الدجاج النهاردة بأشهى وألذ طعم … طريقتنا ولا أشهى منها يلا جربوها وقولوا رأيكم فيها … المقادير: 6 قطع دجاج (صدور وأفخاذ) كوبان ونصف الكوب من الأرز الطويل الحبة 5 إلى 6 رؤوس طماطم ناضجة مفرومة ناعماً 3 بصلات مفرومة ناعماً ربع كوب زيت …

جراتان الكوسة باللحم المفروم والصلصة البيضاء لكل اللى بيحبوا الكوسة أقدم لكم طريقة جميلة جدا للكوسة بالصوص الأبيض والجبنة … طعم خطير جدا ونوع من التغيير يلا تعالوا جربوها وقولةا ايه رأيكوا … المقادير: كيلو من الكوسة المقطعة إلى مكعبات كبيرة ٢٥٠جرام من اللحم المفروم وسطاً ملعقة طعام من معجون البندورة (الطماطم) ٣ إلى ٤ ملاعق طعام من الزيت النباتي …

  فطيرة الباسترى الشهية بالدجاج والكريمة هنقدم اليوم طريقة رائعة لفطيرة الدجاج الشهية, طعمها حكاية, قدميها لأسرتك هيحبوها كتير,,, يا سلام على الطعم اللى بياخد العقل ,,, فعلا كتييير طيبة   المقادير: 1 علبة من عجينة البف باسترى دجاجة واحدة مسلوقة ومنظفة من الجلد والعظام 2 كوب من الفطر المعلّب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة 2/1 كوب من الكريمة الطازجة …

   الروبيان المقرمش بالبقسماط    ألذ طعم للروبيان مذاق قمة فى الروعة والجمال,,,, تذوقى أشهى طبق ولا أحلى منه ,,,, فبامكانك تقديم انواع المأكولات البحرية بجانب هذا الطبق وشوفى الكل بيشكر فى أكلاتك اللى مافى مثلها     المقادير: 1 كيلو روبيان كبير مقشر ملح فلفل اسود بهارات 1ملعقة صغيرة شطة 1 ملعقة صغيرة قرفة 1 ملعقة صغيرة ريحان 1 ملعقة …

 الديك الرومى المحشى بالصنوبر واللايم  من النهاردة مش ممكن تحتارى فى العزومات إليكى أشهى وأطيب طريقة للديك الرومى قدميها واستمتعى مع ضيوفك بالمذاق الرائع,,, المقادير *للحشو: 1/2 كوب زيت ذرة 1/2 كوب سمن 4 أعواد قرفة 2 ملعقة كبيرة شمر صحيح 1 لايم (ليمون أخضر) مُقطع حلقات 1 كوب صنوبر 2 كوب عنب الديب (منقوع في ماء دافئ) أو زبيب …