اكلات شرقيه

أسياخ الشيش كباب بالقرفة والبهار الحلو

أسياخ الشيش كباب بالقرفة والبهار الحلو

أسياخ الشيش كباب بالقرفة والبهار الحلو يمكن تقديم الكباب مع السلطة المؤلفة من البقدونس المفروم وجوانح البصل وملعقتيّ طعام من السماق ورشة من الملح…. المقادير كيلوغرام من لحم الغنم الخالي من العظام والمطحون ناعماً 4 إلى 6 حبات بندورة صغيرة بصلة كبيرة مبروشة ملعقة صغيرة من الملح نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود نصف …

أكمل القراءة »

الدجاج المشوى بالكارى والبابريكا

الدجاج المشوى بالكارى والبابريكا هقدم لك النهاردة طريقة تحفة طعم يجنن لذيييييييذ جدااااااااا … هنعمل مع بعض الدجاج بس بطريقة ولا أشهى ولا ألذ منها… الدجاج من الأكلات اللي كلنا بنحبها إيه رأيك نعمل طريقة لذيذة للدجاج وكمان مختلفة وشهية ، مستنية ايه تعالى معايا ع المطبخ نجهز أكلتنا .   المقادير: كيلو اوراك دجاج مغسولة ومنزوعة الجلد ملعقة كبيرة …

أكمل القراءة »

ستيك اللحم المتبل مع صوص المشروم اللذيذ

ستيك اللحم المتبل مع صوص المشروم اللذيذ ولا أطعم ولا أشهى من وصفتنا ,هنعمل طبق ستيك اللحم بالمشروم طبق لذيذ مثل أكلات المطاعم وأشهى…جربيه وقولى لى رأيك المقادير 5 شرائح لحم ستيك بقري ملح و فلفل 2 ملعقة كبيرة دقيق 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصل كبير مفروم 3 ملعقة كبيرة دقيق 2 كوب مرق لحم 2 كوب عش …

أكمل القراءة »

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة

 صينية البطاطس بالدجاج والكريمة طبقنا النهاردة يجنن  هتدوقيه هتدوبى فى طعامته وجماله والكل هيقولك اعمليه تانى طبق لذيذ ومتكامل يحتوى على الفيتامينات المتعددة مثل النشويات والبروتينيات والحديد والكالسيوم  جربى صينية البطاطس بالدجاج والكريمة اوعى يفوووووتك  المقادير: كيلو صدوردجاج. كيلو بطاطس. 1 بصل مفروم. 1 ملعقة كبيرة كريمة. 3 ملاعق كبيرة زيت. زبد، نصف لتر حليب. جبنة مبشورة. فلفل، ملح. طريقة التحضير: …

أكمل القراءة »

صينية الدجاج بالمشروم والزيتون

ايه رأيك لو نقدم على سفرتنا أكلة الدجاج الجميلة بطعم لذيذ جداااااااا ومختلف عن طعم الدجاج العادى,,, تعالى معايا قدمى الدجاج بطعم الزيتون الشهى طعم ولا فى الأحلام ……. معايا سفرتك النهاردة ولا أحلى منها… المقادير: 1/2 ملعقة صغيرة مستكة مطحونة ملح 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة 1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون 1/2 كوب زيت 1 دجاج بالجلد …

أكمل القراءة »

السجق بالطماطم وجبن البارميزان

السجق بالطماطم وجبن البارميزان

السجق بالطماطم وجبن البارميزان طبق له مذاق مختلف عن اللى اتعودتى عليه … طريقته مفيش أحلى منها … جربى وانتى تشوفى بنفسك من جمالها هتقدميها باستمرار   المقادير: ثلاث ملاعق زيت زيتون 350 جم سجق بقري مقطع بصلة مقطعة شرائح فص ثوم مقطع صغيرا نصف كوب حساء خضروات 400 جم طماطم مبشورة ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الخضراء المقطعة ثمرتا بطاطس …

أكمل القراءة »

الدجاج المشوى المتبل بالميرمية والزعتر

الدجاج المشوى المتبل بالميرمية والزعتر

الدجاج المشوى المتبل بالميرمية والزعتر أحلى طعم للدجاج المشوي  له مذاق خااااص جدااا … ابعدى عن أكلاتك التقليدية اللى دائما تقدميها واعملى تغيير فى سفرتك … قدمى هذا الطبق الشهى وانتى هتعرفى الفرق…     المقادير 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 2 ملعقة صغيرة زعتر أخضر مفروم 1 ملعقة صغيرة ميرامية ناشفة 3 فصوص ثوم مفروم 1/4 كوب زيت زيتون …

أكمل القراءة »