طريقة عمل جلاش بالكريمة

جلاش بالكريمه

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه   وصفة اليوم طريقة عمل جلاش بالكريمة

طريقه جديده ومختلفة لعمل الجلاش الحلو طريقته مش هتخليكي تبطليه ابدا، عيلتك هتطلبه منك كل يوم جربي تعمليه مش هتندمي ابدا قدميه كمان في العزومات والكل هينبهر بيه

جلاش بالكريمه
جلاش بالكريمة

المكونات:

للشربات

  • اربع كوب من السكر
  • لفتين جلاش
  • كوبين من الماء
  • ملقتين كبار عسل نحل
  • نص ليمونه
  • كوب من السمن
  • كوبين حليب
  • ثلاث ملاعق كبيره كاسترد
  • ملعقة كبيره بكينج بودر
  • ملعقتين سمنه
  • فانيليا

جلاش بالكريمه

طريقه التحضير:

  • لعمل الشربات حضري اربع كوبيات من السكر وضيفي عليهم كوبين من المياه وعليهم ملعقتين كبار عسل.
  • ارفعهم علي نار متوسطة الي الغليان ثم اعصري عليهم عصره ليمون وارتكيه يغلي علي نار هادئة.
  • احضري لفتين جلاش واتني الورقة زي المروحة ورصي في الصينية مدهونه ملعقة سمنه.
  • طاسه علي النار حضري كوب من السمن او مكس من السمن والزيت.
  • ثم وزعي السمن علي وجه الجلاش بالكامل وتأكدي ان السمن دخل الي كل ورق الجلاش.
  • دخلي الصينية علي فرن سخن درجه حاراه 200 الي ان يحمر الوجه.
  • بوله وضعي فيها كوبين من الحليب ودوبي فيهم ثلاث ملاعق كاسترد او باكت كريم كراميل
  • ضيفي اليهم ملعقة كبيره بكينج بودر وملعقتين كبار من السمن السايحه وقلبي الخليط جيدا وفي النهاية كيس فانيليا
  • وزعي الخليط علي الجلاش وهو سخن وتدخل الفرن مره اخري الي ان يحمر الوجه وتشرب التشريبة.
  • اول ما يحمر الجلاش ويخرج من الفرن صبي عليه الشربات البارد واتركيها تهدا ثم قطعيها.

وبألف هنا

لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه

5/5 - (10 أصوات)

عن ندى السعدني

محررة في موقع وصفات أكل عربية مهتمة بالجديد في الوصفات والمأكولات المتنوعة من المطبخ المصري والخليجي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *