كرات البطاطس والسبانخ بالدجاج

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه هنقدم انهارده كرات البطاطس والسبانخ بالدجاج 

اكله شهيه كلها نكهات وفوائد تقدم في كل الاوقات كل افراد اسرتك صغاروكبار هيحبوها. تعالي نشوف هنقدمها أزاي.

المكونات:

-كيلو من صدور دجاج مقطعه مربعات صغيره

-بصله مفروم

-فصين ثوم

-زبده

-ملح، فلفل، ببريكا، اوريغانو, بهارات دجاج

-كيلو من البطاطس المسلوقة

-كوب من السبانخ معصور من الماء

-ربع كوب من الجبن البارميزان

-صوص بشاميل قوام خفيف

(4ملاعق طعام زبده-4 ملاعق طعام دقيق-4 كوب من الحليب البارد-رشه ملح وفلفل)

طريقه التحضير:

-حمري صدور الدجاج المقطعة مكعبات وضيفي اليها البصل والثوم والبهارات.

-اسلقي البطاطس واهرسيها جيدا وقطعي السبانخ قطع صغيره واعصريها جيدا من السوائل.

-ضيفي السبانخ الي البطاطس وقلبيها جيدا مع اضافه الملح والفلفل الاسود والجبن البارميزان.

-اخلطى جميع المكونات وشكليها على شكل كرات واحشيها بحشو الدجاج وضعيها بصينيه للفرن

-لعمل البشاميل ضعي أربع ملاعق طعام زبده مع أربع ملاعق دقيق.

-وضيفي اليها أربع كوب من الحليب البارد ورشه ملح وفلفل مع التقليب المستمر للحصول على القوام المناسب (قوام خفيف نسبيا)

-ضعي البشاميل فوق كرات البطاطس في الصينية مع الجبن البارميزان على الوجه.

-يمكن استخدام كريمة الطبخ بدل من البشاميل

-ضعيها بالفرن لمده عشر دقائق وحمري الوجه.

وبألف هنا 

لمزيد من الوصفات زوري حسابنا على يوتيوب وصفات اكل عربيه