وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه وصفه اليوم طريقه عمل انواع المخلل اطباق المخلل مفيش حد فينا يختلف عليها
طبق المخلل لازم يبقي موجود على أي سفره وتعتمد عليها السيدات لكثره تناولها، مع العديد من الأطعمة وذلك لمذاقها اللذيذ والفاتح للشهية.
قدميها لأفراد اسرتك واستمتعى بمذاقها الجيد.
معيار المياه
كل لتر من المياه يعادل أربع معالق كبيره ملح ونصف كوب خل تغلي المياه وتتركيها لتهدا.
اولا الليمون:
حبه البركة-عصفر-زيت -عصير ليمون-ملح
يتم خلط حبه البركة مع العصفر مع الملح وملعقة الزيت
يتم غسل الليمون جيدا وتجفيفه وفتح الليمون ونحشيه بالخلطة ثم يوضع بالبرطمان المخصص للتخليل ونضع الليمون حتى قرب عنق الاناء ثم نكمل زيت حتى يغطى الليمون ونغلق ويستخدم بعد شهر.
ثانيا الفلفل الاخضر:
ماء
ملح
خل
ورق لورا
توم
زيت
الطريقة: يتم غسل الفلفل جيدا وعمل فتحه بالمنتصف ويتم تعبئته مع وضع المياه والزيت اغلقي البرطمان ويستخدم بعد 15 يوم
ثالثا اللفت:
ماء
ملح
خل
ورق لورا
بنجر
الطريقة: يتم غسل اللفت ويقطع حسب الرغبة ويوضع بمصفاه ويرش عليه الملح ويترك ساعتين ثم يوضع بالبرطمان ويقطع البنجر وورق اللورا وتوضع المياه يستخدم بعد 5 ايام
رابعا الخيار:
ماء
خل
ملح
ورق لورا
كرفس
توم
الطريقة: يتم غسل الخيار جيدا وعمل فتحات من المنتصف ولو الخيار كبير يقطع حسب الرغبة ويوضع بالأناء ويضاف اليه الماء والملح والكرفس والثوم وورق اللورا ويغلق عليه جيدا ويستخدم بعد 5 ايام.
وبألف هنا
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا على يوتيوب وصفات اكل عربيه
