طريقه عمل المربي بأنواعها

طريقه عمل المربي بأنواعها

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه وصفتنا اليوم طريقه عمل المربي بأنواعها كتير مننا بيحب المربي واكيد كمان اطفالنا بتحبها وبنحب دايما نكون متأكدين اننا بنقدم لأولادنا اكل صحي بدون مواد حافظه ونكون واثقين انها اتعملت بشكل سليم وصحي.

وصفتنا اليوم تعتبر وجبه خفيفة يمكن تقديمها على وجبه الفطار مع الخبر والقشطة.

ودلوقتى هقولك انواع كتير من المربي وبشكل صحي ولذيذ.

مربي القرع:

طريقه عمل المربي بأنواعها
طريقه عمل المربي بأنواعها

المكونات:

  • نصف كيلو بوريه القرع (قرع مسلوق ومعجون)
  • اثنين كوب من السكر
  • اثنين ملعقة كبيره عصير برتقال
  • ربع ملعقة صغيره قرفه مطحونة
  • ربع ملعقة صغيره جوز الطيب
  • ربع ملعقة صغيره جنزبيل مطحون
  • رشه ملح

طريقه التحضير:

  1. -اناء على النار نضع فيه بوريه القرع والسكر والتوابل.
  2. -يترك الخليط على النار حتى الغليان.
  3. -يتم تقليب الخليط باستمرار لمده عشر دقائق او حتى يصير سميك.
  4. -يترك ليبرد جيدا ثم يعبا في برطمان نظيف ومحكم الغلق.

مربي الفراولة:

طريقه عمل المربي بأنواعها

المكونات

  • كيلو من الفراولة
  • نصف كيلو من السكر
  • ملعقة كبيره من عصير الليمون

طريقه التحضير:

  1. -وعاء كبير ضيفي الفراولة بعد تقطيعها وغسلها جيدا.
  2. -ضعي معها السكر وتترك ليله كامله في الثلاجة حتى يذوب السكر مع سوائل الفراولة.
  3. -وعاء على النار اتركيها على نار عالية بدون تغطيه حتى تغلي جيدا.
  4. -ثم اتركيها على نار هادئة لمده نصف ساعة مع التقليب من وقت لأخر حتى تحصلي على قوام ثقيل.
  5. -ضعي ملعقة الليمون وقلبيها ثم اخفقيها بالخلاط خفقه قليله.
  6. -اتركيها على النار هادئة لمده خمس دقائق حتى تتبخر السوائل ويصبح القوام ثقيل.
  7. -اتركيها لتبرد تمام وضعيها في برطمان نظيف وجاف واحفظيها في الثلاجة.

لمزيد من الوصفات زوري حسابنا على تليجرام وصفات اكل عربيه

5/5 - (6 أصوات)

عن ندى السعدني

محررة في موقع وصفات أكل عربية مهتمة بالجديد في الوصفات والمأكولات المتنوعة من المطبخ المصري والخليجي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *