وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه مع وصفة بهارات الفراخ المقرمشة، كتير مننا بيحب الدجاج وبنحب نقدمه بطرق مختلفة غير الطرق التقليدية.
والنهارده هنقدمه زي المطاعم وهنقول كل التركات اللي تخلينا مش هنجيبه من بره تانى هنشوف أزاي نعمل الكافر الخارجي المقرمش وايه البهارات اللي هتودى الطعم بتاع الفراخ في حته تانية خالص.
تعالوا معايا نشوف هنقدمها أزاي.
مكونات البهارات:
- ملعقة كبيره فلفل اسود
- ملعقة كبيره ملح كرفس
- نص ملعقة كبيره زعتر
- 1/3 ملعقة اوريجانو
- نصف ملعقة كبيره ريحان
- ملعقة كبيره جنزبيل
- ملعقة كبيره مسترده بودر
- ملعقتين كبار ثوم بودر
- أربع ملاعق كبيره ببريكا
- ثلاث ملاعق كبيره فلفل ابيض
- ملح
وتقدري تتبلي بيها أي نوع فراخ.
مكونات الدجاج:
- ليمون
- خل
- مكعبات مرق
- بهارات الدجاج
- دقيق
- 2 بكينج بودر
- كورن فلكس
- نشا
- كركم
طريقه التحضير:
- -احضري مكعبات الدجاج وضيفي اليها المياه الساخنة ويتم التقليب
- -ضيفي اليها بهارات الدجاج المعدة مسبقا مع اضافه الليمون والخل وتتم اذابتهم جيدا
- -ضيفي الدقيق بحسب كميه الدجاج للحصول غلي قوام متجانس
- -تتم اضافه كيسين من البكينج بودر
- -ضعي الدجاج في الخليط ويرك في الثلاجة لمده يوم
- -طبق وضيفي كورن فلكس مع كوب من الدقيق وملعقتين من النشا وبصل بودر وتوم بودر كركم فلفل اسود
- -نضع الدجاج في خليط الكورن فلكس والنشا لمده نص ساعة في الثلاجة
- -طاسه على النار زيت سخن غزير وبعد دقائق يتم تهدئه النار
- وبإلف هنا
لمزيد من الوصفات زوري قناتنا على واتساب وصفات اكل عربيه
