وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه نقدم اليوم طريقة عمل اصابع السمك المقرمشة وصفه من الوصفات الجديدة والمختلفة
اى حد مش بيحب السمك هيحبه منك وكمان اللي مش بيحب الطرق التقليدية هيبحبه جدا.
غيري وجددي في اكلك وخليكي دايما مميزه بأطباقك المميزة.
عندك عزومه زهقتى من الاكل التقليدي غيري السمك واعملي بطريقتي هتخلي الكل يسألك عملتيه أزاي.
المكونات:
-كيلو من السمك الفيلية
-نصف ملعقة ملح صغيره.
-ربع ملعقة فلفل اسود.
-كوب من البقسماط.
-معلقتين بهار سمك.
-بيضه.
-دقيق.
-ملعقة مياه.
-زيت للقلي.
-ليمون شرائح
-ثلث كوب مايونيز.
-صوص التارتار.
-شبت.
-بصل احمر مفروم ناعم.
-عصير ليمون.
طريقه التحضير:
-نحضر المكونات ويتم تسخين الفرن.
-يتم تجفيف السمك ويقطع الي شرائح.
-اخفقي التوابل في طبق مع البقسماط.
-البيض والماء في طبق اخر.
-نضع الدقيق في طبق ثالث.
-نضع قطع السمك في الدقيق.
-ثم في البيض وبعدها في البقسماط.
-يتم وضعها في صينيه مع وضع الزيت فوقها بغزاره.
-ضعي في الفرن حتى يصبح لونها بنى لمده تلت ساعة مع تقليبها مره واحده.
لصلصه التارتار:
-طبق صغير ضعي المايونيز مع الشبت والبصل وعصير الليمون.
-وفي النهاية يتم وضعه في الثلاجة لمده ساعتين.
-يتم تقديم اصابع السمك مع صوص التارتار.
وبألف هنا
لمزيد من الوصفات زوري قناتنا وصفات اكل عربيه على واتساب.
