لو بتحبى اكل سمك السلمون وعاوزة تقدميه بطريقة سهلة وسريعة
ويكون طعمها لذيذ…
جربى طريقة اليوم مش هتندمى .
بجد جميلة جدا ومفيش اسهل منها
المقادير:
2 سمكة سلمون
4 ملعقة كبيرة زبدة
عصير 1 ثمره ليمون
1 ملعقة كبيرة ريحان مفروم
ملح و فلفل ابيض حسب الرغبة
طريقة التحضير:
ادهنى سمك السالمون بالملح و الفلفل الابيض و عصير الليمون و الريحان و الزبدة و يترك لمده 1 ساعه
ثم تجهز ورق من الالومنيوم و يتم دهنها بقليل من الزيت و يتم عمل فتحات بها باستخدام الشوكة
و من ثم يوضع سمك السلمون علي ورق الالومنيوم و يوضع علي نار متوسطه الحراره لمده 7 دقائق
و يقدم سمك السلمون المشوي
يمكن تزيين طبق سمك السلمون المشوي بقليل من شرائح الليمون,
وبالصحة والهنا,,,,
إقتراح التقديم:
قدمى السلمون المشوى مع سلطة التونة بالمايونيز والفلفل الألوان