الدجاج المتبل بالليمون والفلفل الأخضر الحار
هنعمل مع بعض النهاردة طبق رااائع جدااا للدجاج المتبل,,, طبقنا لذيذ وشهى قدميه على الغداء واستمتعى بألذ طعم للدجاج
يقدم مع الباستا بالمشروم والكريمة
والسلطة الطحينية
المقادير :
صدور دجاج متبلة بالملح والفلفل والليمون
ملعقة طعام زيت
2 كوب ذرة
بصلة صغيرة مقطعة
فص ثوم
بندورة متوسطة
1 فلفل أخضر حار مقطع
نصف ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
في مقلاة واسعة نسخن الزيت في المقلاة على درجة حرارة متوسطة نضيف الذرة و البصل و الثوم .
نقلب من فترة لاخرى مدة 3 دقائق الى ان ينعم البصل ثم نضيف البندورة و الفلفل الحاروالملح و نقلب لمدة من 2-1 دقيقة.
ثم في هذه الاثناء نكون شوينا الدجاج على شواية البوتجاز توضع المقادير في طبق التقديم و تقدم فوراً
وبالصحة والهنا,,,,,