العجينة الخاصة بالبيتزا

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه العجينة الخاصة بالبيتزا
طريقة سهلة جداااا
قدمى البيتزا بالحشوات المختلفة
والمتنوعة حسب الرغبة
ويمكنك عمل بيتزا بنوعين
من الحشو أو أكثر
 
 
المقادير :
3 أكواب دقيق
2 ملعقة كبيرة خميرة جافة
2/1 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب ماء دافىء
3 ملعقة كبيرة زيت ذرة
العجينة الخاصة بالبيتزا
العجينة الخاصة بالبيتزا
طريقة التحضير :
يمزج 2/1 1 كوب دقيق مع الخميرة والملح فى وعاء كبير
يضاف الماء والزيت
يضرب باستخدام مضرب البيض على سرعة عالية لمدة 3 دقائق
يضاف بقية الدقيق ويقلب باستخدام ملعقة
تنقل العجينة على سطح مستوى وتعجن باليدين حتى تصبح طرية و مطاطة (حوالى 6 دقائق)
تنقل العجينة إلى وعاء، تدهن بالزيت، تغطى بقطعة قماش أو فوطة نظيفة وتترك فى مكان دافىء لمدة 20 دقيقة
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه

قيّم هذه الوصفة

عن همس

همس محررة موقع وصفات اكل عربية ، متخصصة في الكتابة عن جديد الوصفات الشرقية والغربية ، يمكنك زيارة صفحتها على الفيس بوك تحت اسم "همس فاشون"

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *