اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه الإسباجيتى الإيطاليانو بالبروكلى والصلصة
يتميز المطبخ الإيطالى بتقديم ألذ وأشهى أطباق
المكرونة بالنكهات العالمية المميزة , هنعمل النهاردة
مع بعض طبق رااائع للمكرونة الاسباجيتى ,
طبق خفيف ولذيذ جدااا وكمان سهل التحضير,,,
تعالى معايا نبدأ وصفتنا.
المقادير:
180 جرام مكرونة سباجيتي
3 اكواب بروكلي
500 جرام فاصوليا بيضاء، مصفاة
300 جرام صلصة الفريدو خفيفة “متوافرة في الأسواق”
3 فصوص ثوم مفروم
2/1 كوب خبز محمص مفري
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
زيت زيتون
طريقة التحضير:
– قومى بسلق المكرونة الاسباجيتى بالطريقة المعتادة ثم أضيفي البروكلي في آخر ثلاث أو أربع دقائق.
– صفي المكرونة واحتفظي بنصف كوب من ماء السلق.
– احضرى الخلاط الكهربائى وقومى بخلط الفاصوليا وصلصة الألفريدو والثوم وماء السلق في الخلاط إلى ان تحصلي على صوص متجانس القوام.
– ضعي الصوص في إناء متوسط وسخنيه على درجة حرارة متوسطة مع التقليب.
– ثم قومى بوضع المكرونة الاسباجيتى في أطباق التقديم وفوقها الصوص ، ثم انثري قليلا من الخبز المفري والفلفل الأحمر وزيت الزيتون.
وبالصحة والهنا,,,
إقتراح التقديم:
قدمى الإسباجيتى الإيطاليانو
مع شرائح اللحم المشوى بالمشروم والكريمة
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه