اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه كرات المعمول المحشى بالتمر
كتير من السيدات تفضل عمل المعمول بالمنزل
لكن ما بتكون نتيجته مثل الجاهز …
طريقة اليوم سهلة جدااا وطعمها جميل وحتحبيها
كتير ونتيجتها مضمونة.
المقادير:
كوب وربع دقيق
زبدة
2/1 كوب سكر ناعم
3 حبات جبن مثلثات
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
* للحشوه:
تمر
قرفة
طريقة التحضير:
قومى بخلط الزبده مع الجبن المثلثات والسكر
ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر واخلطيهم جيداً
قومى بنزع النواة من التمر واعجنيه مع القرفة
ثم قومى بعمل كرات صغيرة ثم نحشي بيها المعمول
وذلك عن طريق عمل كرات صغير بالعجين ونحشيه بكرات التمر المجهزة
ونضعها بغالي الخاص بتزين المعمول ونضعها في صينية الفرن مع مراعاة وجود مسافات بين كرات المعمول
ثم ادخلى الصينية الى داخل الفرن على درجة حراره تقريبا 180 درجه
وبعد ما تحمر من الأسفل نحمره قليل بس تأخذ لون بسيط
بعد ما تنتهي نجعله بالصينه حتى تبرد
وبالصحة والهنا,,,
*** إقتراح التقديم
قدمى كرات المعمول المحشى بالتمر
مع مشروب قهوة بالحليب والموكا
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا على يوتيوب وصفات اكل عربيه