شرائح الدجاج والبطاطس المشوية

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  شرائح الدجاج والبطاطس المشوية
لو عايزة تكونى دائما مميزة,,,
وكل أسرتك تحب أكلاتك ,,,
ولو بتقلقى من تقديم الأطباق
الجديدة,,,كل دة هتلاقيه مع
الطبق الرائع جدااا والطعم المميز
اللى لازم تجربيه وتعرفى قد ايه
فعلا يستحق التجربة,,,لا تقلقى
معنا دائما كل أكلاتك اللى بتدورى
عليها هتلاقيها من غير ما تحتارى…
شرائح الدجاج والبطاطس المشوية
شرائح الدجاج والبطاطس المشوية
المقادير:
-300  غرام من البطاطس بقشرها
– 4 عروق من إكليل الجبل الطازج أو ملعقة طعام من إكليل الجبل الجاف
– 2 صدور من الدجاج مخلى
– ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
– 6 إلى 8 حبّات صغيرة من الطماطم
– حبّة من الليمون الحامض، مقطّعة إلى نصفين
– ملعقة طعام من بلسمك
– أوراق الجرجير، للتزيين
– قليل من الزيت
 
طريقة التحضير:
اغسلى البطاطس وقطعيها بقشرها
– سخنى الفرن على حرارة 220 درجة مئوية.ثم ضعى صينية في داخله لبعض الوقت، ثم قومى بإضافة البطاطس وإكليل الجبل، مع ملعقة من زيت القلي. أتركيها تشوى  لمدّة 30 دقيقة، مع تقليبها على الوجه الآخر بعد 20 دقيقة.
– إدهنى صدور الدجاج بالزيت، ثم تبليهم بالملح والفلفل ، ثم اقليهم  في مقلاة لمدّة 3 دقائق من كل جهة، حتىيصير اللون بنيّي ، مع إضافة الطماطم والليمون الحامض إلى المقلاة.
– ثم قومى بإضافة الخل البلسمك.ثم أخيراً زينى  هذا الطبق بأوراق الجرجير.
وبالصحة والهنا,,,

لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه 

قيّم هذه الوصفة

عن زهرة

محررة في موقع وصفات أكل عربية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *