اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه دوائر البطاطس بالذرة والبصل الأخضر
يعتبر من الأطباق الجانبية والمقبلات
الشهية قدمى هذا الطبق مع فيليه
اللحم بالكريمة وجبن الريكفورد
والشوربة الساخنة…
المقادير :
2 حبة بطاطس
2 كوب أرز
نصف كوب ذرة
1ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم
1 فص ثوم مفروم
ملح ، فلفل، كركم
3 بيض مخفوق
1 كوب دقيق
1 كوب بقسماط ناعم
1 كوب زيت نباتي
طريقة التحضير
اسلقي الأرز ثم صفيه من الماء و دعيه ليبرد
اسلقي البطاطس واهرسيها
اخلطي البصل و الثوم و الأرز و البطاطس و الذرة و الملح و الفلفل و الكركم مع ملعقة كبيرة من الدقيق و بيضة واحدة
شكلي العجينة بهيئة أقراص واغمسيها بالدقيق ثم بالبيض المخفوق و أخيراً بالبقسماط
اقلي دوائر البطاطس بالزيت و قدميها ساخنة
وبالصحة والهنا,,,
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه