دجاج مع الأرز بالخضار المشكل”من المطبخ اليابانى”

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  دجاج مع الأرز بالخضار المشكل”من المطبخ اليابانى”

كتير مننا بيحب يأكل الوجبات الصينية الشهية,,,

قدمى لأسرتك هذا الطبق المتكامل ,,,

فهو يحتوى على مجموعة متنوعة من القيم الغذائية

الكاملة التى يحتاجها كل جسم…

دجاج مع الأرز بالخضار المشكل"من المطبخ اليابانى"
دجاج مع الأرز بالخضار المشكل”من المطبخ اليابانى”

المقادير :

صدور دجاج

كوب خضار مشكلة (بازلاء, جزر, ذرة, فاصولياء)

3 أكواب أرز بسمتي

1 بيضة

فنجان صغير زيت زيتون

فلفل أحمر وأخضر (حسب الرغبة)

ملعقة كبيرة كاري أو بهارات

فنجان صغير دبس رمان

زبيب (حسب الرغبة)
طريقة التحضير :
أولا نغسل الدجاج جيدا بالملح والليمون

ثم قومى بتقطيع الدجاج إلى  قطع صغيرة ، وتبليه بالكاري

وبعد ذلك قومى بسلق الأرز ثلاث أرباع السلق ثم يصفى من الماء يقلي البيض و نفتته ونضيف إلى الأرز ونحركه سوياً ، ثم نضيف الخضار المشكلة ودبس الرمان

قومى بوضع المزيج على نار هادئة و يقلب , ويتركحتى تمام النضج

بعد الانتهاء من الأرز نقلي الدجاج ونضيف إليه قطع الفلفل ونقليهم معاً نضيف إليهم الزبيب والملح والبهارات حسب الرغبة و يقدم فوراً مع الأرز السابق تحضيره

وبالصحة والهنا,,,

 

إقتراح التقديم:

قدمى هذا الطبق مع حساء البصل وجبن بارمازان

لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه

قيّم هذه الوصفة

عن زهرة

محررة في موقع وصفات أكل عربية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *